花桥村的辣椒田:从零散地块连成了80亩基地

动静视听 | 2026-10-27 10:26

眼下正值辣椒管护关键期,黔东南州凯里市下司镇花桥村的辣椒田里,村民们三五成群,忙着修枝、防虫。

这片辣椒田能连成片,驻村第一书记潘江可没少跑腿。2025年5月,他从中共凯里市委机构编制委员会办公室来到花桥村任职。走访中他了解到,花桥村水土温润,种出的线椒辣味醇厚,适合做酸汤原料,加上凯里当地酸汤加工企业对辣椒有需求,便萌生了引导村民规模化种植线椒的想法。

可要把想法落地,连片整合地块是第一道坎。花桥村地块零散,村民王朝江家的两亩地正好在规划连片地块的中间,他不松口,周边地块就没法整合起来。那段时间,潘江几乎天天泡在村里,最先上门做工作的就是王朝江家。

“祖祖辈辈种惯了的地,一下子交给别人种,我这心里不踏实。”潘江第一次上门,话没说完就被挡了回来。他没着急,隔天又找上门去,坐在院坝里陪王朝江拉家常,先算土地流转的收入,再算去基地务工能赚多少钱,可王朝江还是没点头。

第三次上门时,王朝江正在院子里晒稻谷。潘江没多寒暄,拿起墙角的木耙,跟着他一起翻晒起来。两人一前一后,默默翻了半个钟头。把稻谷摊匀后,王朝江递过来一碗水,沉默半晌开口道:“你这个人实在,地交给你种,我放心。”

辣椒基地

王朝江家的土地流转后,他就到承包基地的种植老板处务工,既能拿土地流转费,又能挣务工钱,还学到了种植技术。基地请来的技术员手把手教他们修枝、防虫。“什么时候打什么药,什么时候追什么肥,都讲得明明白白。”他说。

看到王朝江家的辣椒长势喜人,原先观望的村民们终于坐不住了。有人主动找到潘江,问能不能跟着一起种,也有人跑到王朝江的地里,蹲在田边看他修枝、防虫,一边看一边问:“这枝要不要剪?”“叶子发黄是缺啥?”王朝江便把技术员教的内容原原本本地讲给前来询问的村民。一来二去,跟着学种辣椒的人越来越多。

潘江趁热打铁,带着村里人把零散闲置的土地整合连片,建成标准化辣椒基地,又邀请农技人员定期到田间,现场示范管护技巧,帮村民改掉粗放的种植习惯,稳住辣椒品质。

红彤彤的辣椒

辣椒种出来了,销路得跟上。潘江主动对接本地收购商潘时杰,敲定长期收购合作。之后,潘时杰也常到辣椒田里查看椒果长势。

“花桥村生态环境优良,田间管护到位,产出的辣椒色泽红亮、辣味浓郁。”潘时杰说,“只要品质达标,我们全在地头收购,村民安心种植就行。”

稳定的收购约定,让村民吃下了定心丸,管护椒田的积极性也越来越高。一到管护和采摘时节,辣椒田里总能看到村民忙碌的身影,其中不少是留守在家的老人和妇女——她们不用外出务工,在家门口除草、采摘就能赚到劳务费。

如今,全村共种植辣椒80亩,61户参与土地流转,亩产约3000斤。潘江说:“乡村产业不能搞花架子,关键是要让老百姓拿到实实在在的收益。今年这一季还在管护期,产量预计和去年差不多,只要管护到位,我们花桥村的辣椒还得一茬一茬接着种下去。”