压实食品安全责任 筑牢校园饮食防线贵州传媒职业学院召开食品安全专题培训会

为严格落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实校园餐饮管理责任，持续提升餐饮服务保障水平，切实守护全校师生饮食安全，10月30日，贵州传媒职业学院后勤资产管理处在T225会议室组织召开食品安全专题培训会。会议由学院党委委员、副院长周宏主持，纪检室、党委保卫部、后勤资产管理处相关负责人，以及食堂、超市、饮品店等校内餐饮服务经营主体负责人参加培训。 

会上，后勤资产管理处邓生建同志围绕食品安全风险点管控、日常管理规范等内容开展业务领学，结合校园餐饮管理实际，对管控标准进行细致解读。随后，后勤资产管理处通报近期食品安全日常监督检查发现的问题，明确要求各责任单位对照问题清单逐项整改、立行立改。纪检室刘汉平同志针对当前食品安全管理短板，就整改落地、常态化监管等工作提出补充要求。

周宏副院长作总结讲话。他强调，要推行食品安全清单式管理，做到一项一账、闭环落实；紧盯餐饮场所改造工作，严格落实督办机制，以刚性监督推动项目提速提质。全体参会人员要进一步压紧压实岗位责任，树牢底线思维，用好清单管理抓实日常管控、强化监督问责打通堵点难点、落实暖心举措提升餐饮服务质量，牢牢守住师生“舌尖上的安全”。

食品安全无小事，质量防线不松懈。后勤资产管理处将落实本次会议部署，常态化开展督导检查，持续跟踪整改成效，健全食品安全长效管理机制，着力打造安全规范、优质舒心的校园餐饮环境。