2024年味到京城美食节正式启动：贵州美食“京”彩纷呈

荟萃各地风味，同燃京城烟火。8月15日，由国管局办综司、北京市商务局、西城区人民政府主办，北京市餐饮行业协会承办的“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”在北京展览馆西路草坪广场正式拉开帷幕。27家驻京办、47家驻京联络处齐出摊，地方大厨云集，各展才艺，让首都市民及各地食客足不出京，一站式吃遍半个中国。

在贵州展台，苗家姑娘们身着盛装，载歌载舞，热情好客的民族风情引得大家拍手叫好。手工红油米皮、豌豆凉粉、红糖冰粉、刮刮凉粉等现做现吃的特色美食香气四溢，食客们大排长龙，掀起了一场“贵州打卡热”。

此外，腊肉、刺梨汁、油辣椒、贵定凉茶、遵义红茶等独具特色的农特产品也吸引了广大市民游客询价选购，质优价廉的贵州好物亮相不到2小时就被抢购一空，不少晚到的市民游客表示会在活动期间继续前往购买。

美食不打烊，越夜越精彩。以美食为引擎，北京贵州大厦、醉美遵义等驻京办餐厅用“舌尖上的贵州”点亮精彩纷呈的北京夜生活、展示治愈人心的贵州烟火气息。

资料来源：贵州日报

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