资讯速览|第37届郑州糖酒会即将启幕;茅台公布六省市代售网点 ;李渡合作伙伴大会即将召开

贵州卫视 酱香原产地 | 2026-04-14 10:59

资讯速览|扫描酒业资讯 把握行业重点

1、第37届郑州糖酒会即将启幕

2、茅台公布六省市代售网点

3、李渡合作伙伴大会即将召开

4、吴向东蝉联《企业家视频IP100榜单》榜首

5、2026 白酒品酒师专项培训北京站将启

6、酱酒消费体验描述词研究成果发布


第37届郑州糖酒会即将启幕

4月23日至25日,第37届中国(郑州)糖酒食品交易会将在郑州国际会展中心举办。本届展会以“品质赢市场 创新赢未来”为主题,由中国酒类流通协会、河南省酒业协会等联合主办。展会将设传统酒类、休闲食品、精酿啤酒、精品饮料、茶叶、包装包材、机械设备、综合品类八大特色展区。

茅台公布六省市代售网点

近日,为了让消费者安心、便捷购酒,江苏、安徽、上海、贵州、河南、山东等省区茅台经销商联谊会陆续在其官微发布茅台代售相关信息。代售产品包括陈年茅台酒(15)、精品茅台酒、生肖酒(经典版、礼盒装)、鼓乐飞天、飞天53度1L贵州茅台酒以及53度飞天茅台全系列小容量产品(200ml、100ml、50ml)。

李渡合作伙伴大会即将召开

李渡酒业微信公众号消息,李渡2026年度合作伙伴大会将于4月16日至18日在江西上饶召开。活动上,珍酒李渡集团总裁将发布2026年度战略,立足白酒行业新周期,与合作伙伴共探“文化破壁、市场破圈”的新路径。活动还将举办“国宝功勋颁奖盛典”。

吴向东蝉联《企业家视频IP100榜单》榜首

近日,正和岛联合新榜发布2026年3月《企业家视频IP100榜单》,珍酒李渡集团董事长吴向东视频号“吴金东—珍酒李渡”登榜首,这是继今年1-2月登顶后,再次蝉联该榜单榜首。小米集团创始人雷军、硅基智能创始人司马华鹏分别位列第二、三位。

2026 白酒品酒师专项培训北京站将启

2026 白酒品酒师职业技能专项培训(北京站)将于4月25 日至28日在中国食品发酵工业研究院举办。本次培训由中国轻工业联合会、中国酒业协会指导,中国食品发酵工业研究院等单位主办,开设四级至一级白酒品酒师培训,满足对应从业、学历、证书等条件即可申报。考核通过可获中国轻工业联合会与中国酒业协会联合颁发的职业能力评价证书。

酱酒消费体验描述词研究成果发布

《中国酿造》刊发国家市场监督管理总局重点实验室(食品感官分析)史波林研究员团队研究成果,团队基于网络评论开展酱香型白酒消费体验描述词研究。研究通过Python爬虫抓取6435条酱酒网络评论,经文本挖掘与专家语义分析,提炼出849个消费体验描述词,分为感受类(41%)和感知类(59%)。感受类侧重整体体验、酒体对比与饮用舒适度,感知类聚焦香气、口味等,与专业品酒师品评词汇存在明显范畴和数量差异。该研究验证了消费体验描述词构建的可行性,可为酱酒企业产品开发、风味设计及感官营销提供重要参考。