盘州这场技术交流会“辣味”十足

11月11日，盘州市新民镇举行2024年辣椒种植技术暨产品展示交流会，农业专家及周边县区、乡镇的辣椒种植户和相关企业参加活动。

交流会上，相关农业专家分享了先进的辣椒种植技术，参会人员围绕辣椒品种选择、土壤改良、病虫害防治等方面进行了经验交流。现场还开展了捡辣椒等趣味活动。

此外，位于盘州市新民镇的贵州南椒食品有限公司等企业还介绍了辣椒市场的需求和发展趋势，并向种植户提供市场信息和销售渠道。

“我们跟老百姓签订有合作协议，选择的品种不一样，保底收购价格就不一样，我们结合大数据来选择品种实价收购，并参照中国辣椒城辣椒网的鲜椒价格收购，有多少量我们收购多少。”贵州南椒食品有限公司董事长肖丽萍说。

今年，贵州南椒食品有限公司共与1200余户种植户建立了稳定的合作关系，签订销售合同，并向他们提供辣椒苗和技术支持，让种植户种销两不愁。目前，公司共种植辣椒6000余亩，收购辣椒3500吨，产值达1800万元。

“比种苞谷挣钱，去年种了2200株辣椒苗，挣了3000块左右，今年种了4000株辣椒苗，挣了9000块，明年打算种6000至7000株辣椒苗。”盘州市新民镇辣椒种植户许德娇说。

下一步，贵州南椒食品有限公司计划在盘州发展辣椒种植面积3.6万亩，预计带动9000户种植户，直接经济效益将达1亿元。

记者：谢吉文 万文贤

编辑：唐婧 张亚

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