黔东南：奏响丰收“椒”响曲！
黔东南融媒 丹寨融媒 | 2024-09-11 12:14
秋天，是丰收的季节。黔东南苗族侗族自治州多地的辣椒基地一派繁忙。
走进黔东南州凯里市龙场镇黄腊村凯里酸汤原料引种测产试种基地，专家组正分别对“辣红33号”和“遵辣10号”的两个辣椒品种进行测产验收和评估。
凯里市农业农村局经济作物技术推广站站长张卫书表示，此次测产评估，整个辣椒的长相和商品性不错，是值得研究推广的品种。
凯里市农业农村局经济作物技术推广站站长 张卫书
“凯里酸汤”作为贵州重点发展产业之一，凯里市打造了千亩辣椒、西红柿、生姜的酸汤原料辅料标准化种植示范点，在带动周边的老百姓就业的同时，打造优质原料，促进“凯里酸汤”实现一二三产融合发展。
黔东南州丹寨县扬武镇羊浪村辣椒种植基地也迎来了丰收，村民们穿梭其中，忙着采摘装筐。
刚摘下来的新鲜辣椒立即被运往车间，加工后色泽鲜亮、辣味诱人的糟辣椒就完成了。
丹寨县扬武镇洋浪村辣椒种植基地负责人王启云告诉记者，现在村里有180亩辣椒，亩产量大约4000斤，年产值在160万左右。加工的油辣椒、红酸汤和糟辣椒销路不错，销售到广东、浙江和云 南等地。
丹寨县扬武镇洋浪村辣椒种植基地负责人 王启云
目前，丹寨县已经形成集种植、收购、加工、销售为一体的辣椒产业链，为乡村振兴注入新动力。
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