喜讯!六盘水市两大美食入选贵州十大地标榜单
贵州广播电视台 六盘水 钟山区 | 2026-02-05 15:37
2026年2月3日,贵州省烹饪饭店行业协会在贵阳正式成立“贵州地标火锅和地标小吃产业发展委员会”,同步发布“贵州十大地标火锅”“贵州十大地标小吃”榜单。来自政府、行业协会及餐饮界的300余名代表齐聚盛会,这一举措标志着贵州特色餐饮正式迈入组织化规范、标准化建设、品牌化升级的全新发展阶段。在此次评选中,我市特色美食六盘水羊汤锅获评“贵州十大地标火锅”,六盘水羊肉粉荣获“贵州十大地标小吃”。两项美食获此殊荣,既是对六盘水特色饮食文化的高度认可,更是我市特色餐饮产业提质增效、走向全省的重要契机。

下一步,市商务局将进一步深化“美食+”发展战略,进一步完善食材标准化供应、技能人才培训体系,推动地标美食从“街头风味”向“标准化品牌”升级。同时,结合避暑季、滑雪季等重要时段,深化“美食+文旅”“美食+赛事”融合发展。
来源:六盘水市商务局

