环贵州·车轮上的风物 | S4黔西南百香果赛段:车轮掠过万峰林,百香果的甜为热爱续航

六盘水赛段的甜是猕猴桃给的,黔西南赛段的甜则藏在百香果里。它是另一种风味的酸甜,更是一颗国家地理标志认证的果子。本期环贵州·车轮上的风物,我们继续云游赛道,去往S4黔西南百香果赛段。
来到第二届环贵州公园省国际公路自行车赛S4黔西南百香果赛段,车手一路向万峰林景区飞驰。赛道两旁喀斯特峰林连绵起伏,稻田阡陌纵横,布依村寨散落在山脚,车轮前进的每一米,都是流动的山水画卷。
对长距离骑行来说,百香果恰好是征程中的续航“神器”,既解渴,还富含高膳食纤维,能有效缓解疲乏。

黔西南百香果的主产区在贞丰县鲁容乡,这颗果子有着“生态修复”的使命。鲁容乡曾面临石漠化困扰,当地把陡坡改造成梯田,百香果的根系在岩石缝隙间扎下根来,荒坡慢慢披了绿装。从“石漠荒山”到“绿水青山”再到“金山银山”,这颗果子是见证者。

这几年,黔西南把百香果做成了实实在在的产业,果子通过“线上推广+线下销售”的渠道走向全国。一颗百香果,串起了一条从种植到销售的完整链条。

骑行和百香果之间,还有一种说不清的默契。百香果的甜是带酸的,酸里透着香,像极了骑行本身,爬坡时咬牙较劲,下坡时畅快淋漓,酸与甜从来不分家。这颗“果汁之王”用它的香气,给环贵州的骑行之旅补上了最轻盈的一刻。

下一期,让我们一起出发前往安顺赛段,尝一尝金刺梨不同于百香果的香。
记者:张思渝

