2024年奔跑贵州山地跑系列赛（赫章站）暨阿西里西高原山地越野赛备战食宿指南
9月8日，激动人心的
2024年阿西里西高原山地越野赛
奔跑贵州山地跑系列赛（赫章站）
即将到来
赫章县邀请你
一起探索阿西里西的奥秘
挑战自我极限
不吃好睡好，怎能跑得尽兴
请收好这份攻略
助你全面备战
酒店信息表
希望大家在赛事期间
能找到自己心仪的落脚点
解决完住宿后
我们就可以去县城里品尝地方美食了
这些特色绝对不能错过
赫章县地处云贵高原，特殊的地理环境孕育了独特的夜郎文化和地道风物，当你的脚步踏上这片土地，迎接你的，除了山川的壮美，还有那弥漫在大街小巷的诱人香气，每一道佳肴都承载着这片土地的深厚情感和独特韵味。
赫章围绕“夜郎文化”“民族文化”和“特色产业文化”，大力开发，以“特色菜”替代“名贵菜”，向来宾和各界游客推出夜郎“两宴”“八特色”菜品。
夜郎“两宴”，指天麻宴和核桃宴
2023年，赫章县获评“天麻之乡”称谓
选用赫章乌、红、绿、黄四个品种的乌天麻
“中国十大名优核桃”“国家地理标志保护产品”
赫章核桃皮薄肉厚、香脆甘甜
为核桃糖、核桃乳提供了优质原料
核桃乳入口香醇、回味无穷
琥珀核桃仁、韭菜核桃仁、粗粮核桃粉……
吃法多样
夜郎“八特色”
指可乐猪、黑马羊、蛋鸡
小黄牛、海雀鸡蛋、徐豆花
九股水鲟鱼、食用菌等
以这些为食材
制作出众多精致又美味的菜品
带你领略夜郎人间烟火
下面来看看
还有哪些美食吸引了你！
夜郎海珍天麻蓉
夜郎海珍天麻蓉，取材于赫章天麻和土鸡
咸鲜独特，清新解腻
是一道把天麻的药疗与野味的鲜美
完美结合的养生菜品
将天麻洗净碾碎，与新鲜虾肉一起打成虾滑
制成初胚再加入土鸡汤，用文火煨制45分钟
使天麻蓉充分吸收土鸡的鲜味
出锅时再配以酒店秘制的青柠汁调制而成
在贵州省旅游餐饮技能大赛中
荣获贵州省文旅厅、省人社厅颁发的
贵州省十大旅游“时尚黔菜”称号
酸汤鱼羊肉粉
酸汤在贵州人眼里真是一味良方
三天不吃酸走路打蹿蹿
酸汤加鱼就是绝配
鱼羊肉配合更是鲜美
价格实惠分量还足
看他们家的满客率就知道
挖到宝啦
干锅牛肉、红烧牛肉
牛肉取自当地黄牛肉
肉质鲜嫩可口
在炒制炖煮下
汤汁裹满了牛肉和蔬菜
表面点缀上薄荷清香又浓烈
最爱的还是那一口爆汁的萝卜
超超超下饭~
陈烧饼
四代传承的百年老店
你就知道这张饼的含金量
外表金黄酥脆
层层起酥
肉馅在葱花和调料的加持下
口感饱满味道持久
夜郎羊汤锅
这是道“硬”菜
羊肉是当地的黑马羊
称为大山深处的“黑珍珠”
以传统放养为主
造就了皮薄肉细
爽口糯滑的肉质
这道菜常出现在火把节
这样盛大宴会的餐桌上
可乐猪
可乐猪产于黔西北夜郎古都赫章县可乐乡
它可是国内外餐桌上炙手可热的食物
赫章优质的地形、气候、水草
蛋白质、氨基酸、矿物质含量丰富
成为优质火腿、腊肉、香肠
等腌腊制品的来源
赫章王猪脚
赫章王猪脚，选用优质猪脚
加入姜等配料文火炖制
搭配白萝卜、黄豆芽等配菜
再配以独特的蘸水，吃起来油而不腻
风味独特，让人回味无穷
夜郎八卦鸡
夜郎八卦鸡，是毕节一道具有
浓郁民族文化特色的名美食
选用赫章本地鸡为主要食材
按关节部位卸成八大块
搭配姜、葱、蒜等辅料炖煮而成
吃起来原汁原味，香气扑鼻
鸡肉细嫩，汤鲜味美，让人一尝难忘
9月2日，记者从赫章县体育局了解到，赛事相关设备已准备妥当，届时将有来自北京、广东、湖北、浙江、四川等地的2000名选手角逐这场越野盛宴。
本届赛事由贵州省体育局主办，毕节市人民政府、毕节市体育局、赫章县人民政府承办，贵州省山地户外运动发展中心指导。由赫章县委宜传部、赫章县文体广电旅游局、赫章县体育服务中心、阿西里西旅游开发有限公司协办。
本次赛事共设置多个不同难度级别的组别，包括极具挑战性的45公里“天路组”、考验耐力的35公里“花海组”、充满趣味的23公里“峡谷组”以及适合大众参与的5公里“欢乐组”，旨在满足不同水平选手的需求，让更多人能够体验越野跑的魅力。
赫章县壮丽的自然风光、复杂多变的地形和清新的空气，为越野赛提供了绝佳的场地条件。时下，阿西里西·韭菜坪景区内10万亩野生韭菜花竞相绽放，美不胜收，参赛者将在花海中奔跑，既可领略辽阔的草原风光，又能观赏奇特的喀斯特地质景观。
据赛事组委会介绍，赛道沿途设置6个打卡点、5个补给站和医疗点，分散提供矿泉水、蛋炒饭、三明治、麻花、鸡汤、酸菜汤、米粥、蒸玉米、黄瓜、西红柿、香蕉、能量食品等补给30余种，为参赛者提供全方位的保障，确保比赛的安全与顺利进行。
据悉，2024年奔跑贵州山地跑系列赛（赫章站）暨阿西里西高原山地越野赛是赫章县举办山地越野赛的第五届赛事，赫章县已分别于2016、2017、2018、2023年先后举办了四届赛事，吸引了来自全国各地甚至国外跑者共9306人参赛。经过多年的发展，赛事已成为赫章县一张响亮名片。
