不同人群怎么补钙?

大健康事业部 | 2025-12-23 16:29

骨骼健康需求因人而异,不同人群的身体状况、饮食偏好各不相同,补钙方案也需针对性调整,才能达到最佳效果。

健康人群补钙以天然食材为主即可,将牛奶、豆腐、深绿色蔬菜融入日常饮食,配合适度日照和规律运动,就能满足骨骼需求。

(图片由AI生成)

中老年人或咀嚼不便的人群,食材加工需更精细。可将菜心、菠菜切碎入粥,豆腐压成泥状,鲈鱼去刺后剁成鱼蓉煮粥,既保留全部营养,又便于吞咽消化,避免因咀嚼困难导致营养摄入不足。

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糖尿病患者补钙要兼顾血糖稳定,可用燕麦、糙米替代白米,加餐选择无糖酸奶与适量原味杏仁,避免血糖波动影响钙代谢,同时保证钙和优质蛋白的足量摄入。

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素食主义者或有素食倾向的人,需增加腐竹、鹰嘴豆、芥菜等食材摄入,以补充植物性钙和蛋白。由于缺乏动物性食物来源,维生素D可能不足,需在医生指导下补充维生素D制剂。

(参考文献:[1]林斌,段丽慧.多喝骨头汤能补钙吗?[J].健康生活,2025(9):51-52)