酒业动静丨今日热点：习酒·窖藏1988“寻味”新疆；保乐力加超2亿打造日本京都酒厂；会稽山：绍兴首个黄酒主题驿站开通
习酒·窖藏1988“寻味”新疆
10月4日，窖藏里的三餐四季——2025习酒·窖藏1988中华美食寻味之旅（第八站）走进新疆乌鲁木齐。此次新疆寻味之旅为期3天，习酒在乌鲁木齐CCMALL时代广场精心打造了“窖藏专列”沉浸式体验空间。活动现场还为合作餐饮品牌代表颁发了由中国烹饪协会和贵州习酒联合背书的“窖藏里的三餐四季——2025习酒·窖藏1988中华美食寻味之旅”联名合作伙伴标牌。
保乐力加超2亿打造日本京都酒厂
近日消息，保乐力加（Pernod Ricard）旗下日本高端杜松子酒品牌Ki No Bi位于京都龟冈市的全新酿酒厂已全面投入运营。该设施总投资达2180万英镑（约合人民币2.1亿元），旨在将品牌产能提升至原有水平的五倍。新酿酒厂计划于2025年10月7日举行正式开幕仪式。
会稽山：绍兴首个黄酒主题驿站开通
近日，绍兴市交通集团联合会稽山绍兴酒股份有限公司、嘉兴市兴创实业有限公司打造的绍兴首个黄酒主题驿站——嘉绍南・会稽山黄酒主题驿站，在常台高速嘉绍南停车区正式开通。驿站内开设会稽山黄酒展示馆、黄酒专卖店及黄酒主题餐厅，标志着“交通+黄酒”产业融合进入深度协作阶段。
麒麟啤酒马来西亚设新厂
近日，日本啤酒巨头麒麟宣布将于2025年10月1日在马来西亚吉隆坡正式设立“麒麟东南亚啤酒厂”，作为其区域总部，以加速拓展东南亚市场。新公司将承接目前由麒麟控股新加坡负责的部分职能，通过本地化运营提升决策效率与市场反应速度，更好应对该地区多样化的消费者需求。麒麟指出，东南亚酒精饮料市场在过去十年间随人口增长与经济发展持续扩张，此次设立本地实体旨在把握增长潜力，推动产品组合扩大与新品牌落地。
加州葡萄种植业生存危机加剧
10月4日新华社消息，受美国经济状况不佳及美国政府关税政策等因素影响，加利福尼亚州葡萄种植业者正面临前所未有的艰难处境。加州葡萄种植者联盟主席杰夫·比特日前坦言：“这是我从业30年来最严峻的局面。”据他介绍，今年葡萄收成正常，质量也不错但大量葡萄根本卖不出去，不会被采摘、压榨或酿造，只能挂在藤上腐烂。他谈到。造成这一状况的直接原因是库存积压、销售低迷，越来越多酒厂不愿收购葡萄，而关税政策导致危机进一步加剧。
