你的样子丨管吃饱！老苗家哥俩的午餐摊暖胃又暖心

河南洛阳涧西区青岛路附近，刚过11点，苗建峰、苗建森哥俩经营的午餐摊就热闹了起来。摊位上摆着“米饭7元、卤面7元，十个菜管吃饱”的牌子，来这儿的人只需要花上7元钱，就可以吃到荤素搭配的10个热乎菜，还可以不限量地喝汤、加卤面和添米饭，直到吃饱为止。

来的大多都是熟客，以附近建筑工地的工人为主。人虽然不少，却不需要维持秩序，大家默契地排起了长队。最近遇上降温天气，饭菜口味有了一些小小的变化：辣椒、红烧肉、酸辣白菜、粉条、土豆茄子、土豆丝、麻婆豆腐……香辣口味，让人吃完饭能热热乎乎。绿化工人袁成举说，像老苗家卖的饭，七块钱还能管饱，这在当地已经基本找不到了。

苗建森（左）和苗建峰（右）经营的午餐摊

哥哥苗建峰今年70岁，弟弟苗建森也已经59岁。哥俩的小摊儿，在洛阳一摆就是23年。

根据经验，他们每天都会备上七八十人的量。七块钱的售价虽然便宜，但是从早到晚花的功夫可一点儿都不少。无论刮风下雨，兄弟俩每天都会五点起床，去农贸市场采购新鲜的食材，然后马不停蹄地回家烹饪、加工。十点钟，一人一辆三轮车，准时出门。支摊、摆桌、码餐具，一气呵成。中午11时一过，周边工地的工人们陆续下班，哥俩也越发忙活了起来。一人打饭、一人添菜，手脚麻利地给大家准备午饭。

建筑工人张帅告诉记者，老苗家的饭菜好吃，而且老苗一看就是实在人，说话干事都特别好，在这吃饭感觉就在家吃一样。

荤素搭配、价格又便宜，久而久之，不光是附近的工友，连周边的外卖、快递小哥，甚至附近的居民，也都成了“7元午餐摊”的常客。洛阳市民闵云龙说，这里的饭菜种类丰富，味道也很不错，经济又实惠，中午没事的时候都会来这，把饭带回家吃。

最早的时候，苗家兄弟午餐摊每人每餐饭收3元钱。到了2017年，兄弟俩综合了各项成本、开支后，将饭价定在了7块钱，此后一直没有再涨价。除去各种成本，利润十分有限，吃得多的人，一份饭得赔钱；吃得少的人，一份饭赚几毛钱。

弟弟苗建森说，自己和哥哥就在附近的村子住，住房有保障，年底村子还有万把块的分红，加上自己的退休工资，也算是吃喝不愁。如今这把年纪还坚持出来摆摊卖饭，不为挣多挣少，主要是想老哥俩能有个事儿干，同时也想方便周围的工人，他们都是为这座城市辛苦付出的建设者。

一晃23年过去了，午餐摊的主顾们一茬一茬来了又走了，苗建森和哥哥苗建峰也一天天老去，但是只要身体允许，这个小摊他们就会坚持摆下去。

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平凡铸就伟大，英雄来自人民。

每个人都了不起！

你的样子，是乐于助人，

你的样子，是无私奉献，

你的样子带给我们温暖和力量！

（本文出自中国之声人物专栏《你的样子》）