守好“舌尖上的安全” 我省出台《食品安全重大改革项目实施方案》

7月21日，记者从贵州省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，为全力守好老百姓“舌尖上的安全”，持续推动落实食品安全战略，对食品安全工作实施重点部署，我省出台《食品安全重大改革项目实施方案》。

全省组织开展食品标签、面制品、肉制品等专项执法检查，不断规范大宗食品生产加工行为。组织保健食品行业签订《保健食品生产企业质量安全主体责任公开承诺书》，督促落实主体责任。对全省22家保健食品生产企业开展全覆盖检查，责令整改13家，停产整顿1家。

对基本条件不具备、设施较差、存在食品安全严重隐患的小餐饮和网络餐饮服务提供者，要求其“关、停、并、转”。全省共督促1621家网络餐饮服务提供者进行了整改提升，先后对4831家不达标网络餐饮服务单位进行了平台下线。

同时，聚焦身份数据化、行为数据化、数据关联化，持续打造食品生产“小作坊”综合治理体系，推动食品生产加工小作坊监管与产业融合发展，截止目前，全省已登记发证食品生产加工小作坊14182家。

围绕治理“餐桌污染”、制止“餐饮浪费”，我省全面实施餐饮质量安全提升行动，检查餐饮服务经营者99309户次，限期整改11462户，责令停止经营717户。累计建成餐厨垃圾处理设施11座，实现市级城市全覆盖。