贵州18家企业入选国家知识产权示范企业，酸汤企业入选

国家知识产权局日前公示了新一批国家知识产权强国建设示范企业创建对象名单，贵州共有18家企业成功入选。贵州玉梦集团旗下麻江县明洋食品有限公司榜上有名，成为贵州唯一入选的酸汤产业企业。这是继获得国家重点龙头企业、国家高新技术企业后，玉梦集团再添一张国家级新名片。

知识产权强国建设示范企业，是国家授予企业知识产权管理工作的最高荣誉，本次评审，贵州省共有18家企业成功入选创建对象。麻江县明洋食品有限公司作为唯一入选的酸汤产业企业，不仅体现了贵州玉梦集团专注酸汤产业27年，在知识产权创造、运用及保护方面的显著成绩，也彰显了国家、省、州市场监督管理局（知识产权局）对玉梦集团知识产权管理工作的支持与认可。

从创新研发酸汤“二次酿造”专利，成功分离纯化两株“ L-型产酸菌”（玉梦1号、玉梦2号）菌株；到牵头起草“中食协酸汤调味料团体标准”，获得“中国创新创业大赛全国赛优秀奖”；再到自主研发“锁鲜米粉”技术，开拓酸汤粉速食新赛道；贵州玉梦集团创新发展的脚步从未停止。

目前，贵州玉梦集团已牵头制定了《贵州酸汤调味料》等“酸汤”类地方标准、行业标准、团体标准40余项，累计获得酸汤“二次酿造”、“窖藏保鲜”等知识产权专利授权60余项，成功申请29类、30类“玉梦”等7个类别共计63个商标注册，此次入选国家知识产权示范企业创建对象，是对玉梦集团知识产权创新能力与管理水平的褒奖。

贵州玉梦集团董事长田其明表示，企业将以此次国家知识产权强国建设示范创建对象为契机，通过邀请行业知名院士、教授团队赋能中国酸汤研究院，申请马德里商标国际注册、加强境外知识产权保护等举措，持续完善知识产权管理体系，加大研发投入力度，推动更多创新成果转化为核心专利，在酸汤产业深耕细作，以知识产权赋能产业高质量发展。