Hi贵州 | 女子误食银杏果中毒挂急诊,这些细节千万要注意!
卫视中心网络视频产品部 | 2025-11-26 16:12
最近,银杏树进入落果时节
不少市民看到金黄的银杏果子
都忍不住想食用品尝
却不知其中暗藏风险!
银杏虽美,果实却需小心对待
在这个银杏飘香的季节
不妨收起“吃货”的心
用眼睛欣赏这份秋日限定美景
毕竟,美景可常留,健康需珍惜~
温馨提示:
银杏果内含有银杏酸、银杏酚等物质,有一定毒性,主要分布在绿色的胚和种皮内。所以吃银杏果应注意以下几点:
1、切忌生吃,白果的毒素遇热后,毒性会减弱,所以吃白果一定要烧熟。
2、小孩最好不吃或少吃,年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗左右为宜。
3、去掉皮和胚后再吃,白果的毒素主要集中在胚和种皮内,吃前一定要去除,发芽的白果不能吃
4、不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃,白果有抗凝血作用,与这些同类药一起服用,可能会引起出血不止,加重病情。
5、有下列情况的人应不吃或慎吃,手术后的病人、孕妇,生理期妇女应避服银杏叶制剂,此外,对体虚的人也不宜服用。
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撰稿:刘静茹

