林下“轮”出新机遇 赤水天麻出圈中
雨后的赤水市大同镇两汇水村,云雾缭绕,空气里满是泥土和竹叶的清香。沿着蜿蜒的山路走进一片竹林下,一幅生动的“春耕图”跃然眼前:村民们三五成群,蹲在刚翻新的林间空地上,手持工具,栽种着天麻。

这片看似普通的林地,如今成了当地探索林下经济提质增效的“试验田”。与传统种植不同,这里正推广一种“红托竹荪与天麻轮作”的生态模式,通过作物交替种植,既养好了地力,又鼓起了腰包。
“大家注意,四个孔要打平衡,不能一深一浅,这关系到天麻的品相。”两汇水村技术员付廷芬半蹲在地上,手把手给村民们做示范。她手中的工具精准地在土壤中戳出四个小孔,随后将麻种和蜜环菌依次放入。“天麻没有根系,全靠蜜环菌提供营养,这个角度和深度都有讲究。”在她身后,十余名村民一字排开,动作从生疏逐渐变得熟练。

今年,两汇水村集体在赤水市冠萃林业有限责任公司的技术支持下,首次尝试林下种植天麻4000棒。村党支部书记向英圆算了一笔账:这片林地的利用率提高了,土壤结构也得到了改善,最关键的是让留守在家的村民有了家门口的增收门路。
“昨天第一天来,腰酸背痛,真没想到种天麻这么讲究。”正在覆土的村民杨小玲擦了一把汗,笑着对记者说。她和母亲已连续干了两天,从最初以为“不过是挖坑埋种”,到现在能熟练把控覆土5至7厘米的厚度,她笑称自己“出师了”。身旁的母亲宋先英接过话茬:“在村里干点活,挣点零用钱,还能顾到家,村里搞开发我们肯定支持。”

这场林下种植的热潮,离不开技术的源头支撑。在赤水市冠萃林业有限责任公司的天麻育种基地,各类天麻品种在技术人员精心管护下长势良好。公司董事长穆琴介绍,去年在省农科院指导下试种的15亩天麻成效初显,今年计划联合乡镇、村集体及农户将种植规模扩大到350余亩,“目标是让这个产业在赤水真正落地生根。”

“栽培天麻,天麻与蜜环菌共生,两者兼顾,最适温度是20至25摄氏度,上面覆盖竹面子保湿,再盖5至7公分土。”付廷芬边巡查边向记者解释,作为本村的技术跟踪服务员,她的职责是从下种到采收进行全过程管控。

从单一种植到轮作增效,从技术突破到机制创新,赤水正依托丰富的竹林资源,以科技为支撑,在“林”字上做文章,在“轮”字上求突破。这片郁郁葱葱的青山,正通过一根根天麻,为群众铺就一条可持续的绿色增收之路。
记者 张浪
编辑 颜瑞
二审 李卓环
三审 穆世洪

