福建南靖种出“富民草”，总产值超30亿元！立体栽培，节水又省地

在有限的土地上，如何更有效地利用资源，实现产量和效益的最大化。跟随记者探索立体种养的世界，围观这种创新模式如何实现“两全其美”。

金线莲属于兰科多年生草本植物，素有鸟人参、金草等美称，是珍稀中草药，也是重要的经济作物。在福建漳州的南靖县，当地依托现代设施农业，成功实践了金线莲的立体种植。

记者：我现在所在的位置是南靖的一处金线莲种苗培育室，在我身后不到5000平米的面积里，年培育的金线莲产量可以达到1000多万瓶。这里是采用了立体栽培模式，搭建了21层这样的金线莲种植架，与传统的种植模式相比，这样可以节约70%的用地。

种苗在完成培育后，会被移植到富含营养土的大棚中，以袋装方式继续生长，直至收获。

福建南靖某生物科技公司负责人 韩家水：套袋种植可以隔绝大部分的病虫害，也可以保持水分，金线莲在种植过程中需要很多水分。通过这样的种植，每年每亩可以节约用水六百多吨，比正常的种植（重量）增加30%左右。

除了药用，在当地金线莲也可以像寻常食材一样烹制进行精深加工，成为餐桌上的菜肴和日常生活中的食品。据统计，南靖全县人工栽培金线莲3亿株，栽培面积4000亩，总产值超30亿元，金线莲已成为造福一方的“富民草”。