在南极种菜是什么体验?

央视新闻客户端 | 2026-03-20 09:42

执行中国第42次南极考察任务的“雪龙”号结束在中山站的物资卸运和度夏撤站任务后,正在返航途中。目前正由南向北穿越西风带,这也是本次考察中“雪龙”号第六次穿越西风带。

“雪龙”号计划4月上旬抵达上海。“雪龙2”号正前往南极普利兹湾,将开展“秋季南大洋生态系统”科学考察,计划5月下旬回到上海。

另外,长城站、秦岭站、中山站三个南极考察站已全部进入越冬阶段。中国第42次南极考察接近尾声。

我在南极种菜

南极大陆是一个冰雪覆盖、常年温度较低的地方。除了一些苔藓地衣外,在这里很难见到绿色。但是,在南极中山站,却有一处温室大棚,尽管外面冰天雪地,里面却绿意盎然。戳视频,跟随镜头一起走进南极中山站的温室大棚。

总台央视记者 王善涛:在中山站综合楼与越冬楼之间的连廊是由透明玻璃组成的,透过玻璃,可以看见下面一层有一些绿色的植物。与墙外白色的冰雪世界形成了鲜明的对比。

走进这个面积十几平方米的温室大棚,迎面而来的是一股清新的植物气息。中山站医生陈界除了本职工作外,还需负责温室管理,担当起“南极种菜人”的角色。

陈界顺手摘了一个已经成熟的西红柿,向记者介绍它的特别之处。

中国第42次南极考察队中山站医生 陈界:跟我们站上冷冻的西红柿味道完全不一样,冷冻西红柿味道很淡,这个味道特别浓。很有成就感,成了小半个植物学家吧。

陈界告诉记者,每天他都要花两个小时在这个温室大棚里。这些蔬菜都是无土栽培,从种子慢慢培育起来的。给蔬菜喷水保湿、添加营养液,根据温度控制加热器等,就是他每天雷打不动的工作。不过,在南极种蔬菜可不比做一场外科手术简单。

中国第42次南极考察队中山站医生 陈界:原来是做医生,现在要过来种菜,担心种不好,也有压力。但是现在跟国内可以交流,有什么不懂的就问国内的专家。我们之前一直联系国内专门种植物的专家,他们会给我们一些经验。越种越好,现在很有信心了。

在慢慢实践的过程中,他也逐渐掌握了一些小诀窍。刚来时,他发现有些植物的叶子很容易枯萎,跟国内的专家请教了之后,才知道植物也是需要休息的。

中国第42次南极考察队中山站医生 陈界:就跟人一样,植物每天晚上也要休息,要把培植灯、加热器关掉。每天早上大概八点钟打开,晚上大概十点钟关掉。

在掌握了种蔬菜的技能之后,陈界管理的温室大棚也变得越来越有生机了。现在的大棚里,不仅有小西红柿,黄瓜、生菜、韭菜等也开始生长了起来。虽然无法实现大批量生产,但是隔一段时间就能改善一下队员的伙食,这是陈界感到最开心的一件事。

中国第42次南极考察队中山站医生 陈界:把西红柿摘了给队员吃,队员说好甜。我在国内是外科医生,做一台很成功的手术之后,别人说陈医生做得不错,和这种感觉是一样的。

作者:翟壮 丛威娜 王善涛 陈晰