贵阳乌当消防丨走进惠诚食品厂开展消防安全培训

近日，乌当区消防救援大队走进惠诚食品厂，为企业员工开展消防安全专题培训及实战化演练，以“理论+实操”的形式为企业安全“充电赋能”，进一步强化食品生产企业消防安全管理，提升员工火灾防控与应急处置能力，切实筑牢生产经营安全防线。

培训现场，宣传人员结合食品厂生产车间、原料仓库、配电房等重点区域火灾风险特点，通过典型火灾案例剖析、警示视频播放等方式，深入浅出地讲解消防安全法律法规、火灾成因与危害、日常防火巡查要点、电气线路安全管理、易燃易爆物品存放规范等核心内容。针对食品加工过程中易出现的用电过载、易燃包装物堆放、消防通道堵塞等常见隐患，宣传人员逐一讲解排查方法，引导员工树立“隐患就是事故”的防范意识。在实操环节，消防员现场演示了灭火器、室内消火栓的正确使用方法，详细讲解“提、拔、握、压”等操作要领，并组织员工分组进行模拟灭火演练。员工们在专业指导下亲自动手操作，熟练掌握初期火灾扑救技巧。

此次培训紧贴食品厂生产实际，内容实用、针对性强，有效填补了员工消防安全知识与技能的短板。接下来，乌当消防将持续聚焦重点行业领域，深入开展消防安全宣传培训与隐患排查整治，不断提升社会单位消防安全管理水平，为辖区经济社会发展筑牢坚实的消防安全屏障。

来源：贵阳市乌当区消防救援大队