获奖名单揭晓！这位“00后”在2025贵州新茶饮产品创新大赛拔得头筹

4月18日下午，2025贵州新茶饮产品创新大会上揭晓了于17日举办的新茶饮产品创新大赛获奖结果。选手们经过激烈角逐，最终诞生了最具创意奖1名，创意先锋奖3名，匠心之作奖6名，人气之星奖10名。

“我去年刚从河南农业大学茶学专业毕业，这是第一次参加新茶饮类赛事，各位参赛选手的精彩作品让我收获颇多。”来自贵州逅唐生物科技有限公司的“00后”史小丹凭借作品的独特创意及丰富口感拔得此次大赛头筹。从小深受茶文化熏陶的她，在填写高考志愿时就坚定选择了茶学专业。此次她的自选茶样作品以“黔香”为主题，采用余庆小叶苦丁茶为基底，融合贵州折耳根、薄荷等特色食品，制作出了一款口味独特、黔韵悠长的新式茶饮作品，创意满满，广受好评。

据主办方介绍，本次比赛从2025年3月18日启动报名后，短短三天时间就有来自全国各地81名选手报名参加。主办方按照竞赛规程，从中筛选了长期从事新茶饮研发、推广、销售的20名选手参加了此次大赛，其中省内选手12人，省外8人。从年龄结构来看，其中15名选手为“90后”，整体呈现年轻化态势。他们长期致力于新茶饮产品的研发和市场的推广，可以通过他们的深入了解，为贵州新茶饮原料茶的优点和缺点提出相关宝贵建议，在产品上创新交融，推陈出新。

本次活动以赛为媒，聚焦湄潭翠芽、凤冈锌硒茶、遵义红茶、正安白茶等贵州地理标志茶品，融合省级非遗黄茶、余庆小叶苦丁茶等特色风味，充分运用地方特色产品的风味作为底色进行创作融合，有利于我省新茶饮产品的开发与创新，为推动贵州茶产业实现多茶类、多品牌、多元化协调发展具有重要意义。“这次大赛是贵州茶产业的里程碑，我们期待未来每一杯新茶饮都能传递贵州山水的纯净与创新的活力。”大赛主办方代表如是说。同时，大赛也为贵州新茶饮产业的发展提供了有力的人才支撑和创新动力。

附：获奖名单