2026全国农产品产销大会蓄势待发 遵义辣博会先行“实战演练”

2026年8月17日，第11届贵州·遵义国际辣椒博览会展示展销活动在遵义市新蒲新区创元千禧大酒店正式拉开帷幕。本届辣博会以“生态贵椒·香辣天下”为主题，会期两天，来自全国各地的辣椒行业从业者、采购商、经销商齐聚一堂，在香辣交织的氛围中共寻合作商机。

融入全国农产品产销大会背景 深化产销对接

值得关注的是，本届辣博会恰逢由商务部主办的2026年全国农产品产销大会（南部片区）筹办关键期。全国农产品产销大会以“农商对接携手·助力乡村振兴”为主题，将于9月17日至20日在贵阳国际会议展览中心举办，汇聚南部十六省份、东盟及“一带一路”沿线国家客商，打造集展示展销、供需洽谈、跨境贸易、数字电商于一体的国家级农产品流通综合平台。贵州省商务厅作为大会承办单位之一，正全力推进各项筹备工作。

辣博会期间，遵义市商务局党组书记、局长白雪，中国国际贸易促进委员会遵义支会副会长张义洪来到展会现场，带领外地客商逐一走访本地商家展位，开展深入的交流对接。在贵州遵义众品食品有限公司、贵州省贵三红食品有限公司等企业展位前，两位领导详细了解企业参展产品特色与产能情况，积极向外地客商推介遵义辣椒加工产品的品质优势与品牌价值，推动供需双方精准对接。此次对接活动正是对全国农产品产销大会“启动仪式+对接活动+专题推介”办会模式的先行实践，为9月即将在贵阳举办的国家级产销大会积累了经验、预热了氛围。

贵州省商务厅工作推进成效显著

近年来，贵州省商务厅持续加大农产品流通体系建设力度，为高水平举办全国农产品产销大会（南部片区）奠定了坚实基础。在冷链物流建设方面，截至目前，全省冷库库容累计建成576.85万立方米（约251.17万吨），冷链运输车辆达1864辆，我省人均冷库容量已略高于全国平均水平，蔬菜损耗率从2019年的18.3%降至目前的13%。在农产品供应链体系建设方面，省商务厅统筹中央服务业发展资金2.8亿元，在全省九个市州支持101个农产品生产、加工、流通项目建设。

在品牌培育方面，省商务厅构建了“号-品-馆”三位一体发展格局，建立以“贵字号”“老字号”认证为基础的品牌体系，覆盖酒类、食品加工、工艺品等多领域，并在五大城市群建立“贵荟馆”省外仓，实现线上线下融合运营。同时，省商务厅还联合11部门出台《关于支持批发业发展的若干措施》，推动农产品产销分离，每年推动50家以上优强工农业企业实现产销分离，到2028年全省批发业百亿级企业达20家以上。这些举措有效提升了贵州农产品的市场竞争力，为“黔货出山”打通了流通堵点。

据悉，8月16日至17日，辣博会专业采购商考察活动已先行举行，来自全国各地的专业采购商深入贵州卓豪食品有限公司、贵州遵义新佳裕食品有限公司、贵州遵义袁老头食品有限公司、贵州最黔线食品有限公司、遵义供销控股（集团）有限公司、贵州省贵三红食品有限公司、遵义红满坡农业发展有限公司等多家重点龙头企业及中国辣椒城，详细了解品种选育、智能化加工、系列产品研发等情况。采购商们高度肯定遵义辣椒产业从育种、种植到加工、销售的全链条优势，纷纷表示将积极探索合作空间、深挖产销对接潜力。

遵义辣椒常年种植面积稳定在200万亩以上，规模稳居全国地级市之首。全市拥有辣椒加工企业130余家，其中市级以上龙头企业60余家，年加工产能超40万吨，产品远销全球80多个国家和地区。本届辣博会以“遵义辣椒全球行”为主线，采用“展、会、赛、巡、播”融合模式，致力于打造支撑遵义辣椒全球行长效发展的核心枢纽与专业贸易平台。

以椒为媒、以展会友。遵义市将以本届辣博会为契机，持续搭建产销对接、经贸合作的优质平台，并全力配合做好2026年全国农产品产销大会（南部片区）各项筹备工作，助力“生态贵椒·香辣天下”品牌走向更广阔的国际市场。

来源：遵义市商务局