快来贴秋膘 | 正安美食灰豆腐果

文体旅事业部 | 2022-11-02 10:18

正安美食灰豆腐果

灰豆腐果,又名豆腐丸,主产于正安县市坪乡,历史悠久。形如乒乓球,皮为灰黄色,肉质成海绵状。

来一锅酸汤,无论干果鲜果,放入锅内,混煮一段时间,即成松泡绵柔、鲜美可口的宴席佳肴,好吃又开胃。

资料来源:正安文旅