酒业动静丨春节:团圆举杯 有情还需有度

贵州广播电视台产经事业部 | 2025-01-29 13:05

在中华民族的传统节日中,春节可谓是最悠久、最隆重且最具民族特色的一个节日。2024年,春节被正式列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录,再次体现了其在全球文化交流中的独特地位和深远影响。

在春节的诸多习俗中,酒似乎总是一味少不了的元素。

酒在中国文化里不仅仅是一种饮品,更是一种情感的载体,一种社交活动的核心元素。从古代开始,人们就通过饮酒来庆祝丰收、祈求好运、表达对未来的美好期许。

庾信在其作品《岁尽应令》中写道:“正旦辟恶酒,新年长命杯。”这里的“辟恶酒”指的是椒柏酒,一种用花椒和柏叶浸泡的酒,被认为具有驱邪避灾的功效。而王安石的《元日》则描绘了春节期间饮用屠苏酒的场景,“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,生动表现了通过饮酒迎接新年的喜悦之情,并寄予了长寿健康的愿望。

随着时间的推移和社会的发展,虽然生活方式发生了巨大的变化,但春节饮酒的文化传统依然保持着旺盛的生命力,并且在现代社会中获得了新的发展。

对于许多家庭来说,过年时的一杯酒不仅仅是庆祝的方式,更是加深亲情联系的重要纽带。它象征着团圆与和谐,是家庭成员之间情感交流的重要媒介。正如古人所言:“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。”在这里,“酒”成为了人们沟通心灵、传递关怀的最佳工具。

然而,在享受美酒带来的欢乐和温馨的同时,我们也应当意识到适度饮酒的重要性。保持理性、适度饮酒,不仅是对自己健康的负责,也是对个人风度和家人关爱的一种体现。

春节作为一个传承千年的文化符号,其独特的魅力在于它能够将传统文化与现代生活完美融合。在这个特殊的时刻,无论是传统的饮酒仪式还是现代的家庭聚会,都是中国人对美好生活的向往和追求。  

酒,自古便是情谊的载体,是欢聚的佳酿。但请君切记,适度饮酒,方能益于身心,延续酒文化之精髓。

在欢庆佳节之时,让我们举杯共贺,珍惜团聚时光。每一滴美酒,都蕴含着深情与暖意。保持理性,不贪杯中之乐,方显人生智慧。“酒业动静”愿大家在新的一年里,酒香伴笑语,健康伴左右,共谱美好篇章!