螃蟹、鲈鱼开始批量上市!新疆和田水产品半年产量超1000吨

央视财经 | 2025-10-27 09:32

新疆和田地区位于塔克拉玛干沙漠边缘,近年来,当地通过盐碱地改造技术成功实现多种水产品的规模化养殖。这段时间,当地养殖的螃蟹、鲈鱼等开始批量上市。

在新疆和田县的沙漠水产养殖基地里,养殖工人正划着小船,穿梭在水塘里起网收蟹。养殖工人告诉记者,现在正值螃蟹捕捞高峰期,平均一天的捕捞量在500公斤左右。

记者:这些螃蟹是在今年3月份投放到水塘里,经过7个月的生长,如今已经迎来了捕捞上市的季节。这几年当地的农户通过科学引水、改良沙地,让曾经的这片沙地变成了优质的水产养殖基地。

养殖基地的技术负责人告诉记者,把螃蟹养到沙漠边缘的盐碱地里,最大的难题就在于水的酸碱度。

记者:和田县通过改造盐碱沙地,不仅成功在沙漠边缘培育出优质的螃蟹,更实现了鲈鱼、龙虾等水产品的规模化养殖,独具特色的“沙漠海鲜”养殖产业在这里得到快速发展。

这两年,和田县通过降盐脱碱、循环淡水及益生菌调节等技术,将养殖用水pH值稳定在适宜范围,成功养殖了多种水产品,目前,这些水产品都已经进入捕捞高峰期。

新疆和田县沙漠水产养殖基地工作人员 赖君:螃蟹产量今年预计可能是在40吨左右,鲈鱼产量大约有30吨,蓝龙虾可能稍微要少一点,产量是几吨,预计总产量可能是在70多吨。

目前,和田县的水产养殖面积达到3800亩,今年上半年,当地水产品总产量超过1000吨。