生蚝、贝壳…海产品迎来上市高峰期！各地餐桌“鲜”气十足

随着各大海域相继开渔，多地捕捞渔船奔赴大海，海产品也迎来上市高峰期，目前海鲜消费呈现哪些特点？

物流平台数据显示，8月，广东、广西、福建、浙江四个省份的海产品发货量环比7月增长18.8%。其中，8月19日以来，平台上四个省份的海产品运输量开始激增，发货量排名前四的海产品分别是生蚝、冰鲜鱼、活鱼和贝壳，物流订单多以省内短途订单为主。各大海域伏季休渔期结束后，沿海地区的海鲜爱好者们尝到了“第一口鲜”。

追踪全国45家可对比水产品批发市场的成交情况，会发现1月到7月，全国水产品批发市场成交量达535.34万吨，同比增加3.36%，成交额达1562.65亿元，同比增加3.23%。西部地区中，四川、重庆、云南、甘肃等地水产批发市场的交易量均实现同比增长。