石阡：白沙镇琵琶沟村枇杷丰产业兴
初夏时节，果香四溢。眼下，石阡县白沙镇琵琶沟村的400余亩五星枇杷迎来全面成熟采摘期，依托鲜果线下零售及深加工模式，小小枇杷正成为带动村民增收、壮大村集体经济的“致富果”。
走进琵琶沟村枇杷种植基地，连片的枇杷树上硕果满枝，金黄饱满的枇杷缀满枝头，村民们穿梭在果园里，忙着采摘、分拣，一派热闹繁忙的丰收景象。成熟的枇杷果肉厚实、汁水丰盈、酸甜适口，凭借优良品质深受市场青睐。
白沙镇琵琶沟村村民汪志春说：“今年的枇杷长势特别好、产量高，每天从早忙到晚，心里格外踏实，每年靠着这片枇杷林，也要赚个三四千元左右，我们的日子越过越好。”
2021年，琵琶沟村大力发展枇杷特色种植产业，经过几年培育发展，现已形成一定规模。为破解鲜果销售周期短、保鲜难的问题，该村构建多元化产销体系，不断优化枇杷衍生产品，将枇杷鲜果制成枇杷罐头、枇杷膏等，让“一季鲜果”变身“四季商品”，有效提升农产品附加值，最大限度挖掘产业效益。
白沙镇琵琶沟村民生监督员杨银说：“今年是第三年枇杷挂果，预计产量在4万斤左右，以往单纯卖鲜果存在不少局限，为此我们积极探索产销新路，线上线下同步发力，同时发展深加工产业。多元销售模式不仅解决了枇杷销路问题，也让产业抗风险能力更强。”
产业兴则乡村兴。琵琶沟村以枇杷产业为抓手，从单一种植模式逐步迈向集种植、采摘、加工、销售于一体的全产业链发展模式，持续壮大村集体经济，辐射带动村民就近就业、稳定增收。如今，一串串枇杷串起了琵琶沟村的乡村振兴路，也让村民们的幸福生活愈发甘甜。
白沙镇琵琶沟村党支部书记杨再仕说：“枇杷产业是我们村这几年重点打造的特色富民产业，每年可以带动100人左右就近务工，发放劳务工资每年在3万元左右。下一步，我们将进一步优化深加工工艺，丰富产品品类，拓宽销售市场，以特色产业赋能乡村全面振兴，让小小枇杷真正成为村民的‘幸福果’‘增收果’。”
石阡县融媒体中心 杨佳 吕小清
