真的酸Q！在观山湖区邂逅天南地北的酸

    近日，集结省内外几十家特色酸味美食的酸Q集市在贵阳万象汇火热开展。此次活动让天南地北的“上头酸味”一次性聚集于此，为广大市民打造了一场沉浸式酸食盛宴。

    据介绍，本次酸Q集市由60%外地特色品牌和 40%贵阳首进品牌组成，打破地域风味壁垒，实现本土酸食与全国特色酸味的极致碰撞。既有糟辣豆米Gelato、贵阳糟辣椒恰巴塔、野菌精酿等地道贵州本土酸汤风味，也有天津老味刨冰、东北锅包肉、沈阳生烤鸡架、糟粕醋豆腐等全国各城特色酸味美食，当山野发酵的本地鲜酸，碰撞异乡特色风味，层次丰富、口味炸裂，解锁前所未有的酸甜辣多重味蕾体验。

    本次活动也成为市民假期休闲打卡的热门去处，不少市民慕名前来尝鲜，沉浸式感受这场酸味狂欢。

    “我在网上刷到这个活动信息，觉得还挺有意思，就趁着假期带着孩子过来玩一下。现场品尝了许多外地的特色美食，都挺好吃的，小朋友玩得也很开心。”市民唐女士说道。

    除了丰富的美食盛宴，活动现场还有乐队驻唱，酸Q速吃挑战赛、酸溜溜讲话小会等趣味互动也轮番上演，吸引市民和游客踊跃参与。

    热闹的活动氛围也得到了参展商家的认可。“我之前来贵阳参加过类似活动，觉得贵阳开展的集市活动氛围还挺不错，所以这次又过来参展了。国庆期间我们还将在贵阳参与其他的活动，也欢迎大家前往我们摊位品尝。”沈阳生烤鸡架摊主说道。