跑完了“六马”,别着急离开……还有美食等着您——万物皆可烙的六盘水烙锅!

文体旅事业部 | 2024-07-05 16:52

“清凉马拉松 激情六盘水”2024刺力王六盘水马拉松,19度的夏天,用脚步去感受六盘水的温度,用味蕾去品味六盘水的热情。

六盘水人常说,来六盘水如果不吃烙锅的话,就算白来了。

水城烙锅始于清代,至今已有三百多年历史。被誉为西部特色饮食“西部一绝”,是六盘水著名的特色小吃。以其香辣爽口、味道奇香、开胃可口且油大不腻的特点,成为广大食客喜爱的传统美食。

水城烙锅不仅是一道美味佳肴,更是一种文化的传承和地区特色的体现。它集合了当地丰富的食材资源和人们的饮食习惯,通过不断地演变和发展,形成了今天深受人们欢迎的传统美食。