酒业动静 丨 今日热点：2024国际名酒博览会开幕；张德芹调研茅台酒2025年度一轮次生产；华为到访衡水老白干

2024国际名酒博览会开幕

2024年12月18日至2025年1月1日，以“酒都宜宾 和美世界”为主题的2024中国国际名酒博览会将在四川宜宾举行。本届酒博会聚焦五大部分、十二项活动，突出特色亮点，以“亮品牌、促消费”为导向，重点启动“中国酒市”项目，通过聚集酒类产业、生态、文化资源，形成“美食+美酒+美景”的立体业态，倾力打造全国知名的“中国酒市”IP。酒博会期间还将同步开展白皮书发布、五粮浓香质量规范发布、召开产业发展大会、群星文艺汇演、展陈推介、消费券发放、迎春购物月、网上年货节等相关系列活动。博览会开幕式将于12月19日在合江门广场举行，旨在让更多的普通市民对大会盛况、酒文化氛围、酒产业发展可感可及。

张德芹调研茅台酒2025年度一轮次生产

12月17日，茅台酒2025年度生产迎来第一个取酒轮次，茅台集团党委书记、董事长张德芹率队到制酒车间调研。他强调，树牢“质量是生命之魂”的质量信仰，进一步强化工艺执行，切实抓好一轮次生产的精耕细作，为后续轮次打下坚实基础。

川大酿造中心到访中酒协

12月17日，四川大学先进酿造科技创新中心主任、二级教授许正宏带领团队参访四川省酒业协会、四川省酒业研究和发展中心。座谈会上，许正宏介绍了四川大学先进酿造科技创新中心在学科建设、研究方向、科技创新等方面的情况。希望双方进一步加强协作，充分整合多方优势资源条件，强化在产业合作、学术研究、项目研发、平台搭建、人才培养等方面的合作，充分挖掘四川白酒酿造优势资源，激发川酒发展潜能。协会副秘书长、中心副主任陶杰陶杰表示，先进酿造科技创新中心和“一会一中心”同为推动产业创新发展而生，希望双方深入沟通协作，找准契合点，谋求合作新机遇。

仁怀酒企有序推进酱酒生产

12月17日，仁怀市融媒体中心发布消息，时下正值酿酒繁忙季，仁怀市酒业协会组织专家做好技术指导，各酒企锚定目标，积极组织人力物力，严格按照工艺流程有序生产。仁怀酱香酒庄390口窖池已全部投入生产，预计年产酱酒3000吨；茅台镇茅源酒业今年则投产3栋车间、71口窖池投粮1000吨左右，计划年产酱酒600吨。目前仁怀市各酒企正有序推进酱酒生产工作，全力冲刺“全年红”，打好年度“收官战”。

华为到访衡水老白干

12月17日，华为技术有限公司河北终端业务部总经理漆家勇、华为河北云业务部总经理王钢带领团队来到衡水老白干参观交流，赵旭东、李玉雷、郑宝洪等企业领导热情接待了来宾。双方在酒都大厦会议室开展了数智化转型升级交流座谈会，来访宾客对衡水老白干表示了高度认可与赞赏。通过华为公司的到访，将进一步加强衡水老白干与华为的合作交流，为双方在未来的发展中注入新的活力。