资讯速览｜白酒数字化转型场景图谱发布;中国食品院征集酒饮茶标准立项建议;习水经开区27家包材企业前三季度总产值超10亿元
资讯速览｜扫描酒业资讯 把握行业重点
1、白酒数字化转型场景图谱发布
2、中国食品院征集酒饮茶标准立项建议
3、习水经开区27家包材企业前三季度总产值超10亿元
4、贵州国台酒业两款创新产品发布
5、和义兴五大管理体系获认证
6、四家酒企入选云南省企业百强榜
白酒数字化转型场景图谱发布
12月8日，在2025年两化融合暨数字化转型大会上，工业和信息化部发布《场景化、图谱化推进重点行业数字化转型的参考指引（2025版）》。其中包括白酒行业数字化转型场景图谱，该图谱围绕白酒行业市场营销、酿造生产、供应链管理等关键环节，系统梳理数字化转型需求，构建数字化转型场景图谱，明确数据要素、知识模型、工具软件、人才技能等四类数字化要素清单，有利于精准把握转型重点，分阶段实现数字化转型升级。
中国食品院征集酒饮茶标准立项建议
近日，中国食品发酵工业研究院有限公司组织开展工信部信息技术与电子产品用户体验标准化技术委员会食品制造业工作组（筹）、酒饮料和茶制造业工作组（筹）行业标准专项调研工作。现面向社会公开征集食品制造业、酒饮料和茶制造业信息技术与电子产品用户体验方向行业标准立项建议。
习水经开区27家包材企业前三季度总产值超10亿元
据习水发布消息，作为全国绿色工业园区，贵州省遵义市习水县经开区正着力打造“全国重要的白酒包材配套基地”，目前已聚集包材企业27家，2025年前三季度实现总产值超10亿元。为进一步补强产业链，园区持续向高端环节拓展，今年引入的星瑞蜂窝项目，将有效填补其在智能纸蜂窝包装领域的空白，推动产业迈向更高层次。
贵州国台酒业两款创新产品发布
12月9日，“2025白酒国际调酒大赛暨中国澳门莲花杯调酒大赛”在中国澳门特别行政区上葡京酒店举行。在当晚举行的品鉴晚宴上，“国台·岚 橡木风味酒”与“国台·皇樽七贤酒”两款创新产品发布。
和义兴五大管理体系获认证
近日，贵州茅台酒股份有限公司和义兴酒业分公司通过质量管理体系、食品安全管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系及能源管理体系五大管理体系首次认证，并获颁相应认证证书。此次认证的通过，标志着和义兴在推进管理标准化、规范化、精细化建设方面迈出关键一步，为持续提升现代化管理水平奠定坚实基础。
四家酒企入选云南省企业百强榜
12月6日，“2025云南省企业100强”榜单发布。华致酒行连锁管理股份有限公司、嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司、昆明华狮啤酒有限公司、云南东方糖酒有限公司4家酒企上榜。
