【创客汇】何胤霖：民宿的经营者需要拥有一定的艺术追求

 怎样的民宿才能让人喜欢呢？
带着这个疑问
《创客汇》主持人天诚
来到了位于毕节市黔西县的化屋村
采访一所开在水墨画中的民宿
璞墟 · 化屋山河图精品度假民宿

从贵阳出发一路向西北前行，在高速上行驶一小时四十分钟，在路过鸭池河特大桥后下高速再走一段山路，便能到达璞墟 · 化屋山河图精品度假民宿。民宿由何胤霖与三位大学同学共同创立，开业一年多以来，业绩持续向好。何胤霖认为，让民宿能够快速走上正轨，离不开三人共同的智慧。“我们从民俗选址、建筑设计、内部装修、经营管理等等都商量着来进行，我想正是这种有商有量的氛围，让我们的民宿成立之后很快便走上正轨。”

20年前，璞墟·化屋山河图精品度假民宿所在地的黔西县化屋苗寨还是一个“交通靠走、通讯靠吼”的小渔村。国家实施西部大开发战略，对乌江资源进行综合开发，一座座梯级水利工程锁住了奔腾不息的乌江洪流，形成了一个个美丽的高原平湖，造就了神奇的“乌江源百里画廊”。在化屋村创业这几年，何胤霖感慨到只有集群化发展才能形成更好的合力。“我觉得通过我们的示范带头，当地老百姓也逐渐开始有了新的发展。我们前面现在也开启了农家乐，让当地特色更好的为当地老百姓创造价值。”

纵观国内知名民宿的主理人你会发现，音乐人、舞者、画家不在少数，因此何胤霖认为，一家受人喜欢的民宿，其主理人必须具有独特见解和魅力。“民宿经营不是一个单纯的经济行为，这个过程更多的是一个艺术创作的过程。”

在璞墟·化屋山河图精品度假民宿的360°全景落地窗餐厅，白天还是绝佳观景地，到了晚上就变成了歌者的天地，民宿主理人、店长、店员轮番上阵，为美好的夜色谱出动听的乐曲。何胤霖说：“我一开始没有刻意招聘具有特长的员工，而是很巧和的认识了大家，而且大家都会乐器和唱歌，所以我就在晚上设计了这么一个音乐时刻。我们有些会乐器的客人还会临时加入表演中，让民宿员工和客人完全融入到一起。”

夜晚，突如其来的大雨打湿了整个民宿，让刚刚还人声鼎沸的泳池瞬间变得清静了许多。不过，因为一价全包的原因，此时人们纷纷来到餐厅，边听音乐边喝啤酒。何胤霖说：“我用一价全包的方式其实是想给大家更好的入住体验，并且让大家在民宿内不用过多受到外界的干扰。”

通过以上的描述，如何才能让一家民宿具有独特气质，并且受人们喜欢？相信你已经找到答案了吧。

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