大厨驾到 | 这菜闭眼煮都不出错!满口浓香超开胃,连吃三盘不撒手!

詹姆士的厨房 | 2023-02-20 16:00

墨鱼干焖排骨

墨鱼,是不可多得的美味海鲜之一。

《本草纲目》曾提到:“墨鱼,益气强志。”中医认为,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。

初春乍暖还寒,吃它最是滋补~

平时大家吃墨鱼干都是炖汤,今天我们我们换个做法,带来了一道墨鱼干焖排骨,一起来试试看吧~