酱香原产地｜曹大明：重阳下沙开酿 赤水河谷美酒飘香

贵州卫视 酱香原产地 | 2023-11-03 22:05

在制酒的工艺和专业术语里，酒是酿出来的，一个酿字，体现的是从一捧谷物到一杯白酒的锤炼。本期《匠心传承》，我们来认识中国酒都·酱香酒匠——曹大明，一起去了解酱香白酒生产工艺“重阳下沙”。

编辑: 郭静 于锶语 责编: 罗丹 编审: 郭裕娇