产值或达58亿元!重庆53万亩花椒开采,多措并举保丰收

央视财经 | 2025-06-27 09:54

近日,在重庆江津区,青花椒正式进入采摘期。今年,当地采用无人机运输、集中加工等方式,全力保障花椒采收。

在重庆市江津区慈云镇花椒种植基地,漫山遍野的花椒树进入采摘期,颗粒饱满的青花椒香气扑鼻,缀满枝头,椒农们穿梭在田间,将花椒枝条小心剪下,整齐码放。种植基地上空,无人机正来回穿梭,一两分钟就将花椒从山上运送到山下的转运点。

刚采摘下来的青花椒由于含有水分和杂质,在市场上的价格也比较低。为了确保花椒的品质,当地引导农业合作社、村集体组织建立起一批花椒精加工中心,为农户提供采收运输、烘干、筛选等“一条龙”服务。

今年当地花椒种植面积达53万亩,预计鲜花椒产量34万吨,全产业链产值达到58亿元。