入伏解暑香荷饮

三伏天烈日炎炎，高温难耐，容易中暑，可以用香荷饮清热解暑。

香荷饮的做法：取香薷10克、荷叶10克、陈皮10克、薄荷5克，先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟，再加入薄荷煮5分钟即可。

中医认为，荷叶味苦、涩，性平，具有清暑利湿、升发清阳、凉血止血的作用。香薷味辛，性微温，归肺、胃经，具有发汗解表、化湿和中的功效，常用于暑湿感冒，症见恶寒发热、头痛无汗、腹痛吐泻、水肿、小便不利。《本草纲目》中说：“世医治暑病，以香薷饮为首药。”陈皮性温，味辛、苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的作用。薄荷味辛，性凉，具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝行气的作用。诸药合用，共奏消暑祛湿之效。

（来源：人卫健康）