酒业动静丨四重“鼎级”交响 奏响夜郎古的“守”与“变”

贵州广播电视台产经事业部 | 2025-06-09 17:54

赤水河的波涛裹挟着酒曲的芬芳奔腾不息,茅台镇夜郎酒谷内,一场集聚匠心的“鼎级”对话仍在回荡。

6月6日,由夜郎古主办的文化盛典“寻曲觅音·问鼎夜郎”在夜郎酒谷圆满落幕。盛典华章虽已奏罢,其深远回响正沿着赤水河,激荡向更为辽阔的世界舞台。

全球匠人齐贺、AI学徒“小夜郎”的拜师传承、史诗舞剧的文化铸魂、即将跨界携手兰博基尼——盛典中的四重“鼎级”时刻,共同指向一个清晰的方向:夜郎古的未来,既深植于传统的沃土,更绽放在创新与开放的枝头。

全球匠魂共鉴 东方酿艺的“鼎级”加冕礼

当来自全球不同领域、代表着各自行业巅峰水准的匠人大师们齐聚并表达对夜郎古品质与匠心精神的赞赏时,盛典现场涌动着一种超越语言的精神共鸣。

国家一级编剧、中国动画殿堂级人物、美影厂泰斗姚忠礼,国宴级餐厅绿波廊行政总厨、中国烹饪大师、国家级高级技师陆亚明,豫园珠宝时尚集团老庙黄金艺术大师、专注黄金饰品制作20余年、黄浦区技能人才标杆-黄浦工匠称号获得者陈佳健,英国女王御用童车品牌Silver Cross CEO Nick Paxton,Cyan青心意创CEO牛腾昦,中国音乐家协会理事、教育部音乐与舞蹈类高等学校教学指导委员会委员、贵州省高校艺术类教学指导委员会副主任委员、贵州民族大学音乐舞蹈学院原院长唐德松……这些称谓本身便是“极致”与“专业”的代名词。

当天,他们跨越地域与行业的藩篱,将目光聚焦于夜郎古,其核心在于对那份“一生择一事,至臻永不渝”匠人精神的深刻认同与由衷敬意。这份来自全球多元顶尖力量的集体认可,其份量远超寻常赞誉,它是一次对夜郎古品质哲学与价值高度的权威认证,将品牌的认知度推升至全新维度,让东方酱香酿艺在世界“鼎级”标准的坐标系中熠熠生辉。

古今智慧交融 “小夜郎”开启智酿千年新纪元

盛典中最具意味的瞬间,莫过于庄严肃穆的“智酿千年·夜郎守艺计划”启动时刻。夜郎古酒业董事长、余家烧坊第九代传人余方强,携手第十代传承人,以古老而郑重的“传薪”仪式,将守护千年的酿造火种代代相传。

现场,余方强将人形AI机器人正式收为“数智学徒”,赐名“小夜郎”,将其纳入传承谱系,定为第十代传人。

“夜郎古的传承,不是把‘夜郎’和‘枸酱’锁进保险柜。而是让老树发新芽,请历史向未来举杯!”余方强说“小夜郎”的诞生,象征着最前沿的“鼎级”科技力量(AI、大数据、精密传感)与最深厚的“鼎级”传统酿造智慧(酿酒大师的经验、直觉与匠心)之间,建立起前所未有的信任纽带与协作范式。

它精准锚定了“守护”与“升华”的双重使命——在AI这位永不疲倦的“学徒”辅助下,夜郎古对制曲环境温湿度的毫厘把控、微生物群落演化的精准监测、工艺参数的优化迭代成为可能,千年古法的核心精髓得以在数字化时代被更严密地守护、更科学地解析、更富创造性地传承。

在“曲承古韵·智启新章”价值论坛上,贵州夜郎古酒庄有限公司总裁张萃富表示,当AI遇见夜郎古传承千年的古法酿造技艺,碰撞出的不仅是技术上的火花,更是一种文化传承的新契机。夜郎古正以“传统工艺+智造工业”的双轨并行模式,为整个酿造行业的智能化升级,擘画出一个极具前瞻性的“夜郎方案”。

千年舞韵铸魂 夜郎在当代舞台涅槃重生

作为盛典的文化灵魂,《神秘夜郎 枸酱传奇》大型原创舞剧的首演,将现场氛围推向高潮。这部由贵州民族大学音乐舞蹈学院与美术学院联袂淬炼的视听史诗,以磅礴舞姿与瑰丽视效,让尘封的夜郎古国传奇与现代观众展开了一场跨越时空的深情对话。

舞剧以夜郎文化为精神基石,巧妙编织“守护酿酒秘方”这一核心叙事线,艺术化地展现了枸酱酒从远古部落的珍稀私酿,跃升为夜郎王国尊贵国礼,最终淬炼成中华文明瑰宝的壮阔价值升华历程。

这不仅是一次对神秘夜郎文化的深情回溯与艺术复活,更是夜郎古品牌内核——“让世界爱上中国酱香”——的一次“鼎级”艺术化表达与升华。

在酱酒品牌叙事易陷于产区同质化的当下,夜郎古聚合顶级艺术力量,以震撼的舞台语汇激活并重构独特的夜郎文化符号,成功为品牌注入了无可替代的文化深度与艺术感染力,让世界通过美的共鸣,读懂中国酱香的灵魂。

中外“鼎级”对话 兰博基尼联名礼耀启全球新章

盛典悬念的最终揭晓,瞬间点燃了全场的澎湃激情——夜郎古正式官宣即将与意大利传奇顶级品牌兰博基尼家族企业达成战略合作。双方计划未来将共同打造融合“神秘夜郎古”“贵州苗绣”与“兰博基尼”三大基因的限量联名礼盒。

这次“鼎级”跨界携手,其意义远超产品层面的创新。它象征着东西方世界对“追求极致、挑战巅峰、创造永恒”这一共同价值理念的最高礼赞。兰博基尼所代表的意大利精工与速度美学,与夜郎古承载的东方酿造智慧与时间哲学,在至高品质的标尺下找到了完美的共鸣点。联名礼盒将成为一件跨越文化、凝聚东西方顶级匠心的艺术藏品,为夜郎古品牌的高端化与国际化未来,奠定了一块极具分量的基石。

当盛典四大“鼎级”高光时刻与论坛洞见交织,夜郎古的战略图谱豁然开朗:在酱酒行业集中度提升、竞争格局深刻重构的2025年,夜郎古以文化为根脉,以品质为生命线,以科技创新为羽翼,以全球顶级资源为杠杆,志在全球消费者心智中,铸就一座代表东方酿造智慧巅峰与文化高度的价值丰碑。

赤水河奔流不息,夜郎古的未来,正随着酒曲的芬芳与时代的脉搏,坚定地向前延伸。