预热｜烟火贵阳·醉美烙锅！观山湖合肥路美食节11月21日启幕

寒冬将至，暖食暖心。11月21日至22日，“烟火贵阳· 醉美烙锅”美食节活动将在贵阳市观山湖区合肥路热闹开启。本次活动以贵州特色烙锅为核心载体，旨在丰富市民夜间文化生活，激活区域消费活力，为观山湖区“15分钟夜间消费圈”建设注入新动能。

作为贵阳人钟爱的本土美食，烙锅承载着一代人的味觉记忆，更是彰显“烟火贵阳”城市气质的重要符号。此次美食节以“烙锅”为核心主题，将集结烙锅街优质商户，汇聚精酿、咖啡、文创、小吃、农特等本土化品类，带来地道的贵州风味体验，让市民在滋滋作响的烙锅香气中，感受舌尖上的温暖与惬意。

据悉，本次“烟火贵阳·醉美烙锅”美食节活动由观山湖区文体广电旅游局、共青团观山湖区委员会、观山湖区人民政府世纪城街道办事处联合主办，贵阳观山湖人力资源服务有限公司具体承办。主办方相关负责人表示，活动的举办既是对观山湖区“三锅四精”夜间消费政策的积极响应，也是推动合肥路打造“网红打卡样板街区”的重要举措，将通过规范化、特色化的活动组织，为市民提供安全、优质、有趣的消费场景。

目前，活动各项筹备工作已进入收尾阶段，商户招募、现场布置、安全保障等环节均已落实到位。11月21日至22日，不妨带上家人朋友齐聚观山湖区合肥路，在热气腾腾的烙锅旁，共赴一场舌尖与烟火的美好。