企聚能 | 贵茶有限公司总经理胡清爽：中国抹茶希望在贵州

11月27日，为期两天，主题为“干净黔茶·全球共享” “梵净抹茶·香溢天下”的2020梵净山抹茶大会在铜仁江口圆满落幕。大会期间，贵茶江口产业园凭借“欧标抹茶”和“世界单体最大的抹茶精致车间”两大标签成为嘉宾口中的“新宠儿”。

作为贵州绿茶产业发展的延伸，抹茶汇聚了关注贵州茶产业提质升级的众多目光。贵州贵茶(集团)有限公司总经理胡清爽认为，贵州发展抹茶依托于得天独厚的生态优势，技术优势、政策支持优势和产业优势。“目前贵州有700万亩茶园，给足我们发展抹茶产业丰富的资源优势；我们跟日本顶级的制茶企业联合成立抹茶研究中心，在技术领域也有自己独特的优势；以及整个产业得到政府高度的重视和支持；产业优势上，我们目前已建成年产4000吨的抹茶精加工中心。”胡清爽细数贵州发展抹茶的优势条件，“我们坚信中国抹茶希望在贵州”。

该抹茶项目是铜仁市2017年引进的茶叶龙头企业，斥资6亿元在江口建立贵茶产业园，总面积340.5亩，其中的五大项目之一就是年产4000吨的抹茶精加工项目，旨在打造国内最大茶产业综合开发项目、全球最大的抹茶生产基地。