聚焦产销会丨七彩云南入黔来——云南组团即将亮相2026全国农产品产销大会

大理的风花雪月，版纳的热带雨林，丽江的雪山古城——云南的美，美在风景，更美在万千风物。这一次，云南把“舌尖上的风景”打包，一路向东，带到了贵阳。

9月17日至20日，2026年全国农产品产销大会（南部片区）将在贵阳国际会议展览中心举行。云南省将组团参展，在2号馆南部片区·乡村振兴省际馆集中亮相，携普洱茶、鲜花饼、野生菌、高原特色水果、咖啡等“云字号”特色农产品，向南部十六省份及东盟客商展示“植物王国”的丰饶与多彩。

从乌蒙山腹地到怒江峡谷，从茶马古道到边境村寨，云南的农产品不仅带着阳光和雨露的味道，更承载着千家万户的生计与希望。这一次，38家云南企业将集体亮相，其中18家来自国家乡村振兴重点帮扶县，2家来自财政部定点帮扶县。他们带来的，是大山深处最质朴的物产，也是乡村振兴路上最真实的答卷。

普洱茶：可以喝的古董，时间的味道

普洱茶是云南的响亮名片。产自西双版纳、普洱、临沧等地的古茶山，以大叶种晒青毛茶为原料，经后发酵工艺加工而成。生普霸气回甘、熟普醇厚温润，越陈越香的品质让普洱茶成为“可以喝的古董”。

本次参展，勐海茶业将带来经典的大益茶系列；勐海中和昌茶业呈现云南生茶、熟茶、红茶、白茶及拼配茶的全品类矩阵；盐津茶叶的“云津”系列红茶绿茶、梁河县贵龙茶业的德昂酸茶等特色品种也将亮相。

此外，云县信合农业的古树茶、云南金藤农业的龙须藤茶、澜沧供销集团的茶叶，都在等待有缘人的品鉴。一盏普洱茶，汤色红浓明亮，陈香浓郁持久，每一口都是时间的味道——而每一片茶叶背后，是茶山农人一整年的守望。

云南咖啡：从种子到杯子的中国味道

云南是中国咖啡的核心产区，种植面积和产量占全国的98%以上。普洱、保山、德宏等地的咖啡豆，生长在海拔1000米以上的高原，昼夜温差大、日照充足，形成了“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

本次参展，福贡阿木朵咖啡带来速溶、挂耳、咖啡豆及礼盒产品——这家来自怒江峡谷的企业，把峡谷的阳光和云雾锁进了每一粒豆子；云南景兰热作、鑫隆农业的保山小粒咖啡、澜沧供销集团的咖啡、云县信合农业的咖啡产品线，将共同呈现“从种子到杯子”全程可控的中国味道。一杯云南咖啡，油脂丰富，入口顺滑，喝的是高原海拔，品的是匠心坚守。

野生菌：雨季的山野，舌尖的乡愁

从咖啡的醇香中走出来，云南还有一种味道，藏在雨季的山林深处。云南是中国野生菌资源最丰富的省份，可食用野生菌超过900种，占全国的三分之二。松茸、羊肚菌、牛肝菌、鸡枞、干巴菌——每一个名字背后，都是一道让人垂涎的美味。

本次参展，腾锦食品将带来干制食用菌及菌汤包，云南彬林电商的食用菌菇干货种类丰富，施甸信诚农业的菌菇产品也将亮相。一碗野生菌汤，鲜香浓郁，回味悠长，把云南雨季的山野气息浓缩在汤里——那是云南人最深的乡愁，也是外地人最向往的云南味道。

鲜花饼与高原水果：把阳光和春天一起带走

如果说野生菌是雨季的馈赠，那鲜花饼和高原水果，就是云南四季如春的证明。

鲜花饼以高原食用玫瑰花为馅料，酥皮包裹，一口咬下满嘴花香。而褚橙、昭通苹果、蒙自石榴、石林人参果、华坪芒果，每一颗都在高海拔、强日照、大温差的环境下生长，甜度高、风味浓。

本次参展，昭通超越农业带来高原苹果，会泽道成集团展示草莓果脯、盐水软籽石榴及石榴汁，永善乌蒙金沙农业的水果及农特产品也将亮相。虽然没有单独列出鲜花饼企业，但云南老厨娘的香椿酱、云南思农的菌菇酱、红河福胜葛根的葛根系列，同样把云南的山野风味做成了可以带走的“春天”。一口水果，一块鲜花饼，都是云南阳光最直接的表达。

更多“云品”：大山深处的风味密码

当然，云南的丰饶远不止于此。从乌蒙山到哀牢山，从金沙江到澜沧江，每一个角落都有自己的味道名片——

宣威康发火腿的火腿系列、火腿月饼，是滇东北的味觉符号；麻栗坡水汪汪农业的腌腊制品、玉溪振华肉制品的肉制品系列，展现云南腊味的醇厚；澜沧品之恋农业的发酵腐乳、手工豆豉、香椿酱，是澜沧江畔的家常味道；鲁甸兰跃农业的火锅底料、酱料、花椒鲜味料，把昭通的花椒香气带到贵阳；巧家花漾年华的核桃油、红糖核桃仁、蜂蜜核桃仁，是金沙江畔的坚果盛宴；彝良野邦生物的天麻原浆、天麻精酿啤酒、天麻威士忌、天麻青稞饼，让中药材变得年轻有趣；元阳粮食购销的梯田红米、红米酒，承载着哈尼梯田千年的农耕智慧；广南凌垭原生铁皮石斛的石斛系列，来自文山深处的“仙草”馈赠；维西地道生物的中药材和食品，产自三江并流腹地的天然药库；绿春加诺生态的黑胡椒、白胡椒、八角、草果，是边境线上的“香料王国”；麻栗坡御蜂园的悬崖蜂蜜、老山红糖，来自中越边境的深山——这家合作社已累计带动48000余户农户发展特色产业；云南沐滇橄榄的滇橄榄牙膏、橄榄白酒、果酒、饮品、果脯，把一颗野果玩出了无限可能；云南澜沧江酒业的啤酒、白酒、茶叶，是老牌企业的实力担当；玉溪酱丰圆的传统酱料、云南老厨娘的小米辣、三七根酱菜、七彩椒，是云南人餐桌上的“下饭神器”；西双版纳泰鼎润宸的花糯玉米、拇指玉米，来自热带雨林的黄金作物；云南联友农副产品的熟制板栗仁、草本烤核桃果、枣泥核桃糕、油炸菌，则是健康零食的云南方案。

此外，云南希尔生物的植物原料、云南彬林电商的七彩花生、饵丝等，也将为客商提供更多选择。

琳琅满目的产品背后，是云南农业品牌化的加速奔跑。“云茶”“云咖”“云花”“云果”“云菌”“云药”六大“云品”品牌矩阵初步形成，一批“云字号”正成为全国消费市场的品质标杆。

九月，普洱的茶叶正在陈化，保山的咖啡豆正在晾晒，昆明的玫瑰花正在盛开。它们从彩云之南出发，一路向东，在2号馆云南馆里，等待每一位客商的品鉴。