高寨村

黔村百科 | 2025-03-13 13:55

高寨村位于平坝南面,距贵阳约69公里、安顺约29公里,距平坝约20公里,东与金坪村相邻,南与西秀区大西桥、浪塘村、九溪村相邻,西与天龙镇天龙村相邻,北与花柱村相邻。于2016年入选“第四批传统村落”名录。

高寨村三面环山,气候温和,可算旱涝保收之村落。土质呈微碱性,土壤肥沃,适于种植各种农作物。

高寨村始建于明代,历史悠久,是明初调北征南时期蒋、郭两家姓氏来高寨屯军定居建造的小山村,尽管后来军屯功能已逐步丧失,但其格局仍然保留着军屯的痕迹。

高寨村建筑以石木为主,其建筑形式是干栏型与栋宇型结合,在平面布局上;在房屋建筑上,正房是屯堡人的主体建筑,是敬神、祭祖、会客,起居的主要场所。立柱有五柱落脚九个头、七柱落脚十一个头等,均为单数。台阶正房要单数,厢房和牲口的台阶要双数。房子有左、右厢房,通称三合头;有的前面起一排,跟正房数一样,中间为通道。还有的走廊周围连接,称“走马转角楼”。当街房屋,窗下以石砌成台面,称铺台。朝门顶上有穿方、浮雕等图案。两根或四根短柱悬空雕花,穿方相连,叫吊瓜;朝门往外两边斜开叫“八字朝门”,两边平行正叫“口袋朝门”。

1、文物古迹

海螺屯古军事城堡遗址建在海螺山上,山形因像海螺而得名。从山脚至山腰约有100多道石阶梯,从山腰开始上海螺屯由石梯138级。现存遗址较好,由较强的研究价值,目前,遗址共分为三层,城墙上有垛口、观察哨、射击孔、石墙门坎等,原有三门土炮,射程可达百米以上,城墙最高处有4米多高,而且是垒砌在悬岩之上,甚为壮观。 据考证,海螺屯原是明代调北征南时期高寨村的蒋姓始祖先行建设,作为防守古驿道的重要堡垒。

2、特色物产

蘑菇种植:高寨村有104个蘑菇大棚,每个菌棒单产1.5斤,香菇品质优良,菇柄厚实、菇形饱满。

大葱:高寨村结合当地特色,在部分田地里种植了大葱,葱颜色白嫩嫩的,葱是长条的,叶子很滑,很绿,他们的叶子似管状,香葱里面装满了水,看上去鲜翠欲滴,不论是什么葱,摸上去总是滑滑的。

水稻种植:当地围绕水稻种植,做好稻田“文章”,全面推进乡村振兴,加快农业现代化。借助万亩大坝地理优势,依托农产品地理标志,提升大米市场竞争力。

3、美味美食

马烧腊:“马烧腊”是安顺屯堡才有的特产,也是只有当地人才了解的地方特色的美食,这道菜是一道军旅菜品,代表着屯堡人行军打仗中的故事,当年,为了不浪费战死的马匹,于是马被腌制、熏烤制成马烧腊。

盐菜肉:盐菜是用芥菜晾干切碎腌制的一种菜,不是腌菜,不是酸菜,也不是梅菜。盐菜肉就是用盐菜和五花肉为原料制作的扣肉,广泛分布在西南地区,在屯堡人民眼里是“受欢迎”的美味佳肴。