砥砺初心·传承有你︱“瓜博士”与“女财神”的携手
79岁还在蔬菜科研第一线的蔬菜专家李桂莲与痴迷佛手瓜的贵州省农科院园艺所副所长李裕荣,在贵州石漠化地区,为着发展什么产业才适合而携手寻“宝”,终于让这一老一少找到了脱贫致富的宝贝——佛手瓜,在一线并肩战斗的“女财神”与“瓜博士”不仅把佛手瓜产业致富当地琢磨到了极致,也把科研精神在田间地头进行了传承。
“佛手瓜下面套种白菜现在算是一个项目。”“对,这个是第一季……”正在交流工作的是贵州省农科院园艺所副所长李裕荣和贵州省著名蔬菜专家李桂莲。最近,他们正在谋划着惠水县佛手瓜的下一步发展。

痴迷佛手瓜的“海归博士”李裕荣与佛手瓜的缘分,要从2016年说起,在贵州省政府组织的“万名农业专家服务‘三农’”行动中,李裕荣被派到惠水县好花红镇担任科技副镇长。上任后,他了解到县里六马村、石头关村等地区有种佛手瓜的传统,但种植的规模、效益都不好。“这个地方种佛手瓜实际上挺早的,但是因为设施不够,条件也不好,他们的瓜收了以后,老百姓就用小三轮车拉到惠水县去,不管价格高低,反正能够卖掉多少就卖多少。”

佛手瓜耐旱,特别适合石漠化地区种植,而且相对容易管护。李裕荣敏锐地发现,佛手瓜是个好东西,它可以让好花红镇实现蜕变。他决定回娘家—贵州省农科院搬救兵,专门向李桂莲老院长汇报了自己的想法,两人一拍即合。李桂莲:“石漠化严重的山区只能种包谷,包谷就是四五百块钱,只能种一季。所以佛手瓜在石漠化地区发展,是一种高效的模式,每亩的产值能够达到一万五,这个效益是很高的。”

惠水县石漠化面积28.32万亩,占全县面积的7.78%。而好花红镇石漠化尤其严重,石漠化区域田少土层薄,产业基础薄弱。在石漠化地区发展这个产业,要如何把它做大做强?雷厉风行的李桂莲多次和李裕荣到惠水县,这个79岁的老人饱满的工作激情也感染着李裕荣。 “79岁照样跟我们下地,还在不停的接受新的知识、新的考验、新的挑战。就是她的那种不断探索的精神,就是对我们的影响。”
2017年,李桂莲和李裕荣选择在弄苑村、六马村、石头关村先做示范点。在六马村,村民杨胜祥首尝甜头,佛手瓜在当年6月喜获丰收。“去年我6亩多成功卖了3万多,今年有15亩。我打算动员各个农户把这些产业搞好,要发家致富,每家最低一年搞个10多万。”

开好了这个头,李桂莲和李裕荣又商量,培养佛手瓜农民技术员做科技二传手。李桂莲:“你们这里有个问题,就是那个箱面窄了,每亩株数还要增加。看到没有,像你下面育苗的那个开箱,那种产量起码要增加至少三分之一,这个还要改进下。现在要培养他们这种科技二传手。”
在惠水县,培养出来的十多个科技二传手,有力地保证了佛手瓜的种植质量。
佛手瓜种下了,师徒两个又开始琢磨起来,只有瓜的收入还远远不够,他们要把效益做到最大。接着,李裕荣与李桂莲又开始朝着这个方向研究,碰撞想法。为给村民们寻找出增加收入的途径,他们创新提出“菜-菜-菜-瓜-菇-蜂”的“321”模式。李裕荣:“这个模式就是到今天为止我们还要探索,冬天还要种一季青菜,正好青菜在地里面,其他东西也没有,正好是节差,这个效果相当好。”
这样一来,经济效益得到更大的提高,每亩达到了一万五千元。2019年,佛手瓜被列为继大白菜、萝卜、茄子、菜豆、生姜、山药、韭黄之后的第8大单品蔬菜,在全省计划发展30万亩。省蔬菜专班还成立了以李裕荣为核心的佛手瓜小分队,通过佛手瓜产业服务全省脱贫攻坚。全省佛手瓜种植面积12万亩,总产量40多万吨,产值20亿元。

因为热爱,李桂莲从红水河畔起步,把早熟蔬菜、夏秋等反季节无公害蔬菜进一步向全省适宜种植的地区推广,产值超过3000亿元,为群众脱贫致富作出巨大的贡献。因为热爱,李裕荣在老院长的指引下,把佛手瓜从一个不起眼的冷门蔬菜做成了贵州的一大单品。
在李桂莲的团队里,还培养出了不少像李裕荣这样的科研技术骨干,可早已退休的她依然离不开田间地头,奔走在全省各地。“我们其他项目多的很,大项目一个接一个的,都会出现一些问题,总是还要操心。我也还在跑,技术方案的把关,我觉得还可以再干一下。”

在工作的态度上,李裕荣和李桂莲是一脉相承的。李桂莲说,干一行,必须要爱一行,才能获得成功。对于身边的工作人员,李桂莲也是这样的要求。“我们不要光是就想到搞文章,真的要把论文写在大地上,理论和实践结合,实验室和田间要结合。”
如今,李裕荣还在继续带领10多人的团队研究佛手瓜,队员刘炼感到最难的是新品种的选育,为寻找好品种,培育更好的新品种,多年来,他们走遍了全省的佛手瓜基地。“佛手瓜主要是它的连作障碍比较重,每年都种,比较容易发病,产量也低。我们现在主要就针对这个问题,通过一些技术、新品种的选育,用一些生物防治的方向克服这个问题。”

在这群农业科技工作者的身上,似乎有用不完的精力。虽然李桂莲的时代与他们所处的时代不同,高效便捷的工作环境和方式的改变,依然需要他们脚沾泥土。在他们心中,李桂莲是一座高耸的大山,是他们人生的标杆,只有一步一个脚印,才能向心中的这座山峰慢慢靠近。李裕荣:“从老院长身上我们学到很多,生活上简单朴实,工作上刻苦钻研,特别是不断的去追求、去创新。我们要把她的精神往下传承,影响我们一代人甚至若干代人,只要遇到什么问题,我们就去解决,没有解决不了的问题。”

