贵州黔西：小辣椒进入管护黄金关键期 长势喜人

眼下正是辣椒管护的黄金关键期，走进贵州省黔西市金碧镇新兰村辣椒基地，连片的辣椒植株长势喜人，郁郁葱葱的辣椒苗在田间整齐排布。农技人员穿梭在田间地头，实时查看辣椒长势、监测土壤情况，并现场手把手指导大家科学管护。数十名务工群众分散在田间各处，有条不紊地除草、修枝、追肥……

贵州省黔西市金碧镇农业农村综合服务中心农艺师现场指导村民科学管护。熊立燕 摄

金碧镇农业农村综合服务中心农艺师刘凯介绍，辣椒大田管理看似简单，其实关键点特别重要。首先一定要及时除草，避免杂草争抢辣椒养分。其次要做好打枝抹叶，把辣椒第一次分枝以下的叶片和嫩芽全部清理干净，让养分集中供给主干，辣椒才能长得更好、产量更高。

为了让土地效益最大化，基地采用春种辣椒、秋冬种菜的轮作方式，一年两熟、一地多用，持续提升土地产出效益。同时，常态化的农事劳作，也为周边村民提供了稳定的就业岗位。

贵州省黔西市金碧镇新兰村村民正在给辣椒除草。熊立燕 摄

“基地从三月份就开始忙碌，铺薄膜、栽辣秧，现在是做除草、打枝等管护工作，到七八月份辣椒采摘售卖结束，秋冬时节还能接着种青菜。一年四季活不断，每个月能拿到四千多块钱的工资，日子过得特别踏实。。”务工人员陈贵香开心地说道。

该基地今年辣椒种植面积达180亩，预计总产量可达72万斤。依托稳定的产销对接模式，基地辣椒早已锁定销路，优质青椒品质出众，远销日本、韩国，批发价每斤稳定在2.5元以上；红椒则提前和本地辣椒厂签订保底收购协议。稳定的销路保障、可观的经济效益、成熟的种植模式，也让种植大户发展产业的底气越来越足。

贵州省黔西市金碧镇新兰村辣椒基地航拍。熊立燕 摄

黔西市金碧镇林润种植农场负责人王卫兵告诉记者：“今年的辣椒长势非常理想，因为不愁销路，种植起来没有任何顾虑。明年计划把种植规模直接扩大到600亩，在做大辣椒产业的同时带动更多村民就近务工。”

2026年，黔西市共种植辣椒9.7万亩，栽种得最早的一批辣椒已开始采收。当地将持续做优特色果蔬产业，通过“订单种植、保底收购、轮作增效、就近就业”的产业发展模式，让闲置土地“活起来”、特色产业“更兴旺”，群众就业“不断档”。