消费旺、年味浓!贵州印江牛肉销量显著增长

央视财经 | 2026-01-31 09:47

贵州铜仁印江县是贵州重点肉牛产业县。随着春节临近,当地市场的牛肉销量显著增长。

在印江县这处农贸集市,分布着30多家牛肉铺,这段时间,集市上屠宰投放的肉牛数量大幅增加,前来采购年货的顾客络绎不绝。

目前,牛肉价格维持在每斤36元至38元之间,当地销售商根据市场情况调整供应。

除农贸市场外,超市的牛肉供应量也在增加。记者在县城这家超市了解到,进入腊月后,牛肉每日销量增长三成以上,价格也有所上升。

贵州印江县某超市经理 郭志强:去年的牛肉价格在每斤32元左右,今年36元左右,目前牛肉的供货量都比较充足。

目前,印江县10头以上规模的肉牛养殖场有500多家,春节期间,当地预计出栏肉牛3000头左右,养殖户介绍,最近肉牛出栏价格稳中有升。

贵州印江县肉牛养殖户 张金刚:我今天出售14头肉牛发往江苏吴江,价格是13.8元一斤,这个价格对养殖户来说还是比较理想。