企知道 | 黔南州举行优质稻米品鉴会暨产业发展高峰论坛

日前,黔南州优质稻米品鉴会暨产业发展高峰论坛在都匀举行,来自省内外粮油行业领导、专家、新闻媒体及广西、广东、湖南、重庆、贵州五地的粮油企业代表100余人参加会议,会上评选产生10个在黔南州种植的优质金奖稻品,与会专家积极为黔南州粮油产业发展出谋划策,定位定向。

15位行业专家通过盲品的方式,从大米色泽、香味、口感等方面对28个参评大米进行公开公正评选,最后评选出野香优1701、沪香110等10个金奖稻品。

与会专家纷纷表示,黔南州是优质水稻种植宝地,近年引进的稻米品种种植后,大米色泽、口感都有明显的改善,具有发展优质稻米的先天优势。

会上,黔南州有关单位还与部分粮油生产企业签订粮油供销协议,进一步激发粮油企业生产积极性。

近年来,黔南州各级农业部门大力实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,以“绿色发展、提质增效、稳粮增收”为目标,全面推广绿色增产增效技术,积极推动优质稻产业化发展。粮食种植面积和产量稳中有增。

黔南州采取“龙头企业+合作社+农户+基地”的组织方式,通过实施高质高效、绿色增产增效、坝区奖补等项目,对黔南州供销集团下属的贵州佳穗绿色产业股份有限公司进行引导支持,构建优质稻米产供销全产业链,建设10万亩的优质稻生产基地,保障企业原料供应,通过有机种植的模式重点打造2900亩的州级绿色稻+核心示范区,示范引领,推动优质稻基地稻谷收购价从原来的2.7元/公斤提升到4元/公斤,使基地农户增产增收6500万元。

黔南州还积极推动优质稻品牌体系建设,目前正在积极打造“绿博黔南”区域公用品牌,并已逐步形成了“凯溢香”“十里香”“茫耶谷”“雅晶”等有机高端品牌为引领,“匀上禾”“凯粒香”等中档品牌为支撑,“惠水黑糯米”“平塘摆洗贡米”等特色品牌为补充的品牌体系,黔南大米的口碑和市场占有率实现双提升。