小果子撬动11亿大产业 镇宁蜂糖李熟了！

安顺镇宁的蜂糖李成熟了！一年仅此一季的镇宁蜂糖李因其果大核小、味道甘甜如蜜等特点备受大众喜爱，市场售价也远高于其他品种的李子。甜蜜的果子不仅丰富了市民的味蕾，也成为当地百姓增收致富的重要产业。下面跟随记者一起，走进镇宁蜂糖李主产区之一的良田镇，看这一颗颗小果子如何撬动11亿的大产业，带领乡亲走上“甜蜜”致富路。 

高山丛林之中弥漫着热气腾腾的空气，前一秒还艳阳高照，下一秒就被突如其来的倾盆大雨洗礼，正是这样特殊的气候促就了镇宁蜂糖李的诞生。

满山遍野的李子林

眼下，正值蜂糖李采摘的时节，位于镇宁县良田镇莫蒿村河沟组大丫口的山坡上，大片大片的李子树被沉甸甸的果实压弯了腰，忙碌的果农们正将新鲜浸黄的蜂糖李进行采摘包装。果农陈刚毅领着记者来到一棵李子树下，自豪地说，这是今年果园里挂果最多、最大的一棵李子树。“我对它是真的有信心，这棵可能有四十多斤果子，能卖七八百。”

果农陈刚毅

陈刚毅算是一个“种植新手”，此前一直在家里务农，收入微薄。三年多前，嗅到商机的陈刚毅决定承包土地，发展蜂糖李种植。在当地政府的帮助下，他参加了蜂糖李种植培训课，系统学习了理论知识，又不断地跟其他种植大户交流，并通过实践熟练掌握了蜂糖李的修枝、吊枝、施肥等种植技巧和技术。去年，第一批李子挂果并不理想，陈刚毅只赚了一万多块，但今年就不同了。“去年有一部分不结果，今年基本上每一颗树都结果了，结果率达到98%左右。已经全部订给经销商，一共45亩，就等他们来采摘了。”陈刚毅说，今年能赚到十多万元，明年还要翻倍。

安顺经销商刘家淼

负责收购陈刚毅家李子的经销商刘家淼来自安顺，他在良田镇承包了近400亩蜂糖李的采购和销售，今年李子产量预计在6--8万斤左右，他们全部以保底价向果农收购。此外在果子未成熟前还向果农提供剪枝、施肥、打药等技术，果子成熟后统一由公司进行采摘、分装和打包，保证果子面向市场销售时都是最优质。“根据果农土地的多少，每年我们以十万到几十万不等的价格收购。不管大果小果都是一个打包的保底价收购价。如果我们不去帮找销路的话，果农的果子百分之七十是要直接坏掉的。”刘家淼说，靠着生长环境独特不可复制、品种独特不可复制、口感独特不可复制这三个“不可复制”的优势，镇宁蜂糖李在贵州市场上供不应求。目前他们正在布局全国市场。

李子树挂满了果实

蜂糖李种植渐入佳境，陈刚毅申请贷款，前后投入二十多万元成立了小微企业——刚毅蜂糖李种植基地，增加就业岗位带动乡亲们共同发展。不仅如此，今年陈刚毅还新增了三十多亩蜂糖李种植，预计明年就能挂果。甜蜜的蜂糖李让他走上了甜蜜的致富路，展望前景，陈刚毅的脸上笑意满满。“要到下一年基本上达到丰产，干农活赚不到好多，就只有干这个赚得到钱。再有三年可能更高兴了，有信心！”

良田镇只是镇宁蜂糖李的其中一个主产区。目前，镇宁蜂糖李主要以六马镇为中心，辐射良田镇、简嘎乡、沙子乡等南部片区乡镇发展，种植面积已达16.16 万亩，投产面积7.5万亩，平均亩产500公斤，按平均每公斤30元以上来计算，总产值将超过11亿元。当地还通过政府平台公司+合作社+农户；农业企业+合作社+农户；合作社+农户；村社合一+农户等多种模式，覆盖带动建档立卡户2685户11760人，人均增收1600元左右。镇宁县委副书记张德晟告诉记者：“我们的利益机制是这样的，如果是按百分比来算的话，有‘721’模式、有‘7111’模式等等，它们一个共同点就是这个‘7’是放到农户特别是贫困户头上，其他作为公司的利润、壮大村集体以及合作社的利润。”

镇宁县委副书记 张德晟（右）

要让农特产品风行天下，绿色品质尤为重要。张德晟说，近年来，镇宁县将水果产业的发展、规划、项目申报作为产业发展的重中之重来抓，狠抓果树基地建设、关键性技术推广培训以及基地果品安全生产，全力把控果实品质，实现绿色健康可持续发展。

张德晟说：“我们全年果树施肥、修剪、喷药、套袋等生产环节都要按照标准化管理，而且均要求做好生产记录，建立水果投入品台帐，做好痕迹管理，使果品生产有据可依、有据可查。”

今年4月17日，镇宁县遭遇了冰雹灾害，受灾面积达三千多公顷。当地未雨绸缪，提前通过推行特色农业保险，切实为农户减轻了负担。每亩地保费150元，政府补贴其中的120元，农户只需要每亩投保30块钱，如果遇到风灾、雹灾，最大的赔付标准一亩赔付可达到3000元，最大限度地织密、织劳果农发展产业的安全网，解除他们的后顾之忧。

小果实撬动大产业

下一步，镇宁县还将大力推动与电商、网红直播的平台合作；建立创新机制，加大政府扶持力度，吸引企业、民间投资；健全水果生产、销售的基础设施建设并加快产地认定和绿色食品标准化基地建设。同时，也将积极创新发展模式，促进“农旅”结合，针对环境优美、村容村貌较好的村寨，结合李子的种植采摘体验，吸引广大游客挖掘当地乡村文化，特别是挖掘少数民族地区民族风情文化的内涵，在保持好各有特色的基础上，形成丰富多样的、富含品味的、具有地方浓郁民族特色的乡村旅游产品体系。

蜂糖李是镇宁县“五朵金花”精品水果之一，张德晟说，希望充分挖掘蜂糖李的产业附加值，把白银产业做成黄金产业、把黄金产业做成钻石产业。“咱们这个产业第一是让老百姓的收入增加了，第二，让村集体壮大了。第三重要的是让农户的观念转变了，依托蜂糖李这个产业，把我们整个乡村振兴插上腾飞的翅膀。”镇宁县委副书记张德晟说。

见习记者： 许蓉