技能有点酷丨在茶香氤氲中，他们以技能推动学生成长！

在茶香氤氲的教室里，一场品茶课正在上演，老师宛如一位优雅的茶之使者带领着同学们感受着茶的独特韵味。

贵州经贸职业技术学院茶学系老师熊灿：我是贵州经贸职业技术学院茶学系的一名普通教师，主要教授的课程是茶叶加工技术、茶叶审评技术以及制茶训练等课程。

今年，是熊灿成为教师的第十年，在这漫长又充实的十年里，她始终与茶相伴，无论是古老的茶文化历史，现代先进的茶叶种植技术，还是茶叶品鉴的微妙技巧，她都如数家珍，会毫无保留地分享给一届又一届的学生。

贵州经贸职业技术学院茶学系老师熊灿：受家人影响，我选择了茶专业，进到学校后，通过学习，我了解到一片小小的茶叶蕴含的大大的能量，从此，一发不可收拾地热爱上了茶文化。

怀揣着对茶文化的喜爱，熊灿在教育旅途上不断前行，不仅考取了高级评茶员、茶艺技师等专业证书，也逐渐将目光投向了更具挑战性的领域——技能赛事。

贵州经贸职业技术学院茶学系老师熊灿：我觉得参加技能比赛是一个很好的提高自己技能水平的方法，自2017年开始，我就不断参加各类跟茶叶相关的技能比赛。

熊老师说，为了增强师生专业能力和人才培养质量，学校的茶学系还建设了贵定云雾湖畔的茶专业产教融合实训基地，茶艺实训室、茶叶审评实训室等多个实训室，为学生和教师们提供了优质的平台。

贵州经贸职业技术学院茶学系老师熊灿：我们学校校训“崇德精业，创新匠行”里面就特别提到了“匠”文化的传承，就是要我们去传承都匀毛尖文化。我们学生在学校里面学茶叶加工审评等都是不需要花钱的，而且我们这些设备和企业现在最新的设备是接轨的，学生学了这些技能，在企业能够同步上岗。

同时，在“匠”文化背景下，学校也实施“技能强身”“人文修身”“自信立身”的“三身育人”工程，开展了“三个蔚然成风”“一月一主题”系列活动，让学生学到技能的同时，也能够让他们更加自豪地传承和弘扬茶文化。

贵州经贸职业技术学院茶学系老师熊灿：在带学生的过程中，一定要根据学生的自身特点，去强调茶文化的特性，用文化去孕育他们这种精神，这样，他们才能够不断专研，这是我感受到的学校三身育人计划的重要性。技能比赛也是非常重要的，老师以赛促教，学生则可以通过技能比赛去获得更好的发展。

茶学系学生张玲玲：在老师的带领下，我们团队以拼配茶的项目在创新创业大赛中获得了金奖。这些荣誉给了我们免试专升本的机会，有利于我们的学业和就业。

这些年，熊老师在茶学专业领域始终保持着高度的热情与专注，一直在与时俱进，也从未停止过学习的脚步。

贵州经贸职业技术学院茶学系老师熊灿：作为职业院校的教师，未来，我会继续立足于本职工作，在自己的专业上深耕，做更多的科研项目，打造更多的省级精品课程，参加更多的技能比赛，带动学生学习好技能。

目前，茶学系拥有学院最多的经贸工匠师资团队，其中，1人获全国优秀教师，6人获“贵州省五一劳动奖章”，9人获“贵州省技术能手”，“双师型”教师23人，占比100%，师生获国家级奖项9项、省级奖项46项、地厅级奖项8项，每一位老师都在用自己的力量为贵州茶产业的发展添砖加瓦。

贵州经贸职业技术学院茶学系教师左双双：通过比赛，能够激发学生对茶文化的兴趣，提升技能的同时，有利于他们今后的就业。

贵州经贸职业技术学院茶学系教师汪德利：我们学校每年都有品茗月，在此基础上，我们带领学生做茶、喝茶、品茶。课余时间，我会去茶企茶山学习观察，在实践过程当中，不断提高自身技能，并把这些技能运用于教学当中。