金雀花、海菜花、棠梨花···来云南昆明菜市场，寻舌尖上的“春”味！

虽然才是初春，在云南昆明，以“花”为代表的各类春菜就已经上市了。一大早，不少市民就来到菜市场里寻找“春”的味道。

这几天，云南昆明的菜市场里已经有了很多“春花”的身影。金雀花、海菜花、棠梨花、芋头花等应有尽有，主要来自西双版纳、普洱、大理等产地。

云南昆明某菜市场商户：现在金雀花是150元一公斤，我今天5公斤卖得只剩1公斤左右。

各类“春花”野菜让人目不暇接，但想要真正体验到舌尖上的春味，还得学习烹饪方法。

云南昆明市民：海菜花用来搭配芋头炒，单独煮汤、炒菜都可以。

商户们介绍，云南吃花季一般是从每年的二月份开始，持续到四五月份。目前是刚上市的时候，品种少，价格偏高。不过在接下来的一段时间里，随着本地与外地更多“春花”陆续上市，总体价格也会下降。