匠心传承丨酿——粮食到酒的工艺核心

贵州卫视 酱香原产地 | 2023-11-06 16:54

从粮食到酒，在制酒的工艺和专业术语里，酒是酿出来的，一个酿字，几乎囊括了中华民族农耕文明关于酱香白酒制作工艺的总结。

编辑: 蒋依恬 马然 责编: 赖彩云 编审: 郭裕娇