故事之声 · 科普 | 蓝莓上有白霜,还能吃吗?

CCTV纪录 | 2023-09-15 14:37

能!
而且有白霜的蓝莓
往往比较新鲜

其实那层白霜叫
“果粉”
是蓝莓自身分泌的
对人体没有危害
它们能防止水分的蒸发
抵御病菌的侵染
起到保护蓝莓的作用
放久了的蓝莓
白霜就会逐渐消失
所以
蓝莓表面的白霜
是蓝莓新鲜的“标志”!

那么
你最爱吃的水果是什么?

(内容来源:央视网)