这一届年轻人为何都爱扎堆社区喝咖啡!?

动静房产 | 2023-02-22 13:59

当一座城市里有了咖啡馆,当咖啡馆里聚集了各种各样的人,当一切元素都发生碰撞和交集,那么咖啡和咖啡馆的意义就变得有趣了,它多半开在居民区,或者上下班必经之路,更强调私密空间,不贩卖焦虑,回归本质,满足了年轻人出门就能社交的需求。 

与年轻人热烈追捧相呼应的,是咖啡赛道越发火爆的竞争。天眼查数据显示,截至目前,我国有咖啡相关企业17.4万余家,其中,2022年新增注册相关企业3.2万余家,新增注册相关企业增速达到23.1%;近3年,咖啡相关企业年度注册平均增速为19.5%。

在贵阳夜晚的喧闹与烟火之外,伴随我们的,更多是穿梭于老街旧巷,过着“朝咖夜酒”的快活日子,偶尔稍作停留的小城生活。小编随机去了几家开在社区和小巷里的咖啡馆,都发现了许多意想不到的惊喜,快来一起看看吧!

01 OOPSSPACE咖啡店

OOPSSPACE稳稳拿捏住了贵阳时尚弄潮儿的心,集咖啡、插画、tufting于一体,更像是一个艺术集成空间。可以选择户外露营风格的桌椅,以舒服的姿势享受午后一杯咖啡,也可以走进室内,一探不同功能区色彩碰撞的美感,阳光倾泻进来后,光影流动,氛围感拉满。 

02 肆喜SPACE

坐落在半山腰的肆喜,面朝南明河。白色独栋绿植环绕,走过鹅卵石铺就的小路进入室内,有一种曲径通幽之感。室内是温暖考究的搭配和匠心独造的陈列,一步一景,远眺贵阳城的喧嚣。特调、咖啡、小食…可以拿一天的时间泡在这里。

03 阿司匹林咖啡

小小的店面,是有质感的ins风,独爱红白配色,从里到外营造出街头感,处在贵阳老街之中,是旧时光与新潮街头的碰撞融合。来到他家得尝一尝刺梨美式,看贵州的山中珍宝能被玩出什么新花样。用咖啡治愈生活,在这里,实现咖啡自由。

04 咖瓦咖啡馆

“咖啡本应日常,要没有负担的喝咖啡”,因为贵阳城市杯套出圈的咖瓦,麻雀虽小但五脏俱全,是可以毫无负担走进,亲和力max的社区咖啡馆。分店分散在大盘未来方舟、网红太平路以及会展城。店家的巧思融合于店铺的大小角落,座位安排也更加紧凑合理。

05 一垦咖啡

iCEA COFFEE的主理人是几个宜家的设计师,希望将宜家闭店的遗憾弥补。店内的设计风格继承了“斯堪的纳维亚”风格,“简约、清新、自然、舒适”,大自然占据了重要的位置。家具和餐具也都是宜家的产品。

06 好事咖啡

小小的门面,隐蔽地藏在街角。为附近朝九晚五的上班族们提供着唤醒一天的能量液体。一楼设有少量的独立位置,二楼更具私密性,为暂时逃离工作的人们提供一个卸下疲惫的空间。温馨的店铺和热情的咖啡师,与门外鳞次栉比的高楼形成了鲜明的对比。而不断从玻璃窗中透出的暖黄色灯光,让这家小店显得更加引人注意。

在观察这些成功的社区咖啡店会发现,虽然没有既定的模板和营销方式,但每家店都有其特别的情绪价值。“社区类商业”将成为新流量中心,拥有越多优秀的“社区咖啡店”,或许也是考量一个城市生命力、创造力的新维度。